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琦漾 2007-12-7 16:56

乳 酪 蛋 糕

乳 酪 蛋 糕6B ];T ~E3h
材  料 :I&T9pR,zyy e!g
300 克糖(12位用)
tSulP ]2x};E 6  隻雞蛋p-C J*E:n$X|
500 克乳酪3vQ2Il1kD AP
300 克牛油 s7u a-N%}%t
500 克麵粉m:Fn U*U#@
100 克杏仁$MT B.B-q"g
2  茶匙檸檬*S2] sb2J'M/V,A"m
2  茶匙香草+ppz|;Mx-kS
3/4 杯檸檬汁
8_S@ t(q`.{#h 2  茶匙雲呢拿油m#L0qP7T
鹽少許8M"D|.t+fF0n[
做  法 :*Zx#K#vCpL `b
(1) 把牛油攪爛,加入糖一起攪勻,然後逐隻雞蛋放入,再加入檸檬汁,雲呢拿油及香草,期間不斷攪拌。Kww7M2oZq.[:P
(2) 加入麵粉,乳酪,然後用手搓勻,最後放入杏仁。&NL8\t4P$cQ
(3) 把麵粉團置於焗盤內,放入 170 度焗爐內焗一小時。
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