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琦漾 2007-12-7 16:56

乳 酪 蛋 糕

乳 酪 蛋 糕
R(Y"k%QGBN 材  料 :D&X Z Aie l:y
300 克糖(12位用)
q0c)yC5K7zt;b+A e _w 6  隻雞蛋
.}qUR,l|'h6y 500 克乳酪$dG$O sxSi p
300 克牛油(nB[`7gPS1U
500 克麵粉!PXf,r&B,SU
100 克杏仁5Zr~p wC3N
2  茶匙檸檬
H8jW6X.|^ Q3Za"u 2  茶匙香草0qQ'{"c Bk lPJ)w
3/4 杯檸檬汁 U;p.kx)Tt.y*d6I!K
2  茶匙雲呢拿油
ezMZ b Wa 鹽少許
/Zn%H!UVy 做  法 :
_p'Uv Zlq (1) 把牛油攪爛,加入糖一起攪勻,然後逐隻雞蛋放入,再加入檸檬汁,雲呢拿油及香草,期間不斷攪拌。2k fV`EH#wHy
(2) 加入麵粉,乳酪,然後用手搓勻,最後放入杏仁。 \*c$ie TuJ N:[
(3) 把麵粉團置於焗盤內,放入 170 度焗爐內焗一小時。
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