琦漾 2007-12-7 16:56
乳 酪 蛋 糕
乳 酪 蛋 糕
R(Y"k%QGBN
材 料 :D&X
ZAie
l:y
300 克糖(12位用)
q0c)yC5K7zt;b+A e _w
6 隻雞蛋
.}qUR,l|'h6y
500 克乳酪$dG$OsxSip
300 克牛油(nB[`7gPS1U
500 克麵粉!PXf,r&B,SU
100 克杏仁5Zr~pwC3N
2 茶匙檸檬
H8jW6X.|^
Q3Za"u
2 茶匙香草0qQ'{"cBk
lPJ)w
3/4 杯檸檬汁
U;p.kx)Tt.y*d6I!K
2 茶匙雲呢拿油
ezMZb Wa
鹽少許
/Zn%H!UVy
做 法 :
_p'Uv
Zlq
(1) 把牛油攪爛,加入糖一起攪勻,然後逐隻雞蛋放入,再加入檸檬汁,雲呢拿油及香草,期間不斷攪拌。2kfV`EH#wHy
(2) 加入麵粉,乳酪,然後用手搓勻,最後放入杏仁。 \*c$i eTu J N:[
(3) 把麵粉團置於焗盤內,放入 170 度焗爐內焗一小時。