無名 2007-12-9 12:56
陰陽活人
「我費盡心力就是要讓顧客們嘗到最美味的料理！」男人毫無愧色的對著鏡頭說著，他穿著乾淨的白西裝，臉上寫滿不耐。
「但是難道你不覺得『陰陽活魚』的作法殘忍沒人道嗎？」一個記者的麥克風湊上前，「把活跳的魚身炸熟，淋上糖醋醬端上桌，但是魚嘴還在張合著，魚眼還瞪著。」
男人皺眉，怎麼又是這個問題，他心想。
「如果說『陰陽活魚』的作法殘酷，那麼活跳蝦料理又要如何解釋呢？」男人冷冷的說，「為了保證是活蝦，讓消費者一清二楚的看著蝦子在高溫的熱鍋力亂跳後結束生命，這樣慘不慘忍？」
記者們還想開口問些什麼，但男人不耐煩的下達了一道驅逐令，「你們的問題太多了，會打擾到我的客人們，請離開。」說罷，便轉身走進餐廳。
「王老闆啊！怎麼？那群記者問了你些什麼？」坐在桌前的是一名肥胖的中年男子，他面前擺了一盤魚肉食盡的的『陰陽活魚』，魚嘴還在一張一合，似乎不甘心就這樣死去。
中年男子腰間的肉已經越過他的皮帶，每當他一笑，身上的肥肉會隨著笑聲顫抖，他手指粗肥短胖，脖子幾乎要埋進一團肉裡，有著三層肥膩的下巴。
「唉呀，李先生，沒什麼！不過是幾個反對『陰陽活魚』這料理的傢伙，給我打發走了，啊呀！你已經吃完魚肉啦，來，我拿魚頭給您燉湯去。」王老闆堆起滿臉虛偽的笑容，一邊收走李先生面前的盤子。
李先生抹去嘴上的油漬，一副滿意的模樣，「王老闆，你這『陰陽活魚』真是好吃啊！那魚肉是我吃過最鮮嫩的！」李先生肥短的拇指豎了起來。
「管他是誰反對，我，李慕榮挺你的料理挺到底，今天這條魚我出三倍價錢！」
王老闆聽到馬上又是一陣鞠躬感謝的。
王老闆原是一家小餐廳業者，料理是以海鮮料理為主，不是間有名的大餐廳。但是自從他去過大陸一趟，便發現那道令他驚艷的料理『陰陽活魚』。
『陰陽活魚』的作法是，把還活著的魚用毛巾將頭部緊緊包住，魚身放入高溫油鍋裡炸熟，淋上糖醋醬汁、洋蔥、大蒜和青椒粒上桌，當客人們正在享用眼前的鮮魚料理時，那魚的嘴還是張著，頭還會動。待食用魚肉完畢，再端進廚房裡煮湯，一魚兩吃，新鮮又美味。
王老闆把這種料理引進自家餐廳，『陰陽活魚』很快就成為炙手可熱的料理了，許多老饕們讚不絕口。
但是也有反對的人們，他們認為把一條活魚折磨成這種地步，簡直是慘無人道，吃條魚就吃條魚，何必把魚搞得生不如死呢？
但王老闆哪裡聽得進去，『陰陽活魚』是他致富的料理，不會因為他人幾句撻伐聲而放棄的，他對這些抗議聲充耳不聞。
「阿建，把這魚頭拿去燉湯，等下端給李先生。」王老闆把盤子擱在水槽旁，逕自坐在椅子上休息。
阿建把魚頭和大塊的魚骨倒進鍋裡的滾水，忽然想到什麼似的跟王老闆說：
「對了，剛廚房後門站著個陌生人，他說要找你。」
王老闆皺眉，「誰呀？長什麼樣子？」
「高高瘦瘦的，穿著黑衣服，以前沒看過。」
「搞不好又是那群反對『陰陽活魚』的人，想找我麻煩。」
「老闆，要我幫忙趕人嗎？」
「沒關係，我來。」王老闆起身，拾起廚房地上的一根細鐵桿。
王老闆慢吞吞的走道廚房後門，一拉開門，鐵桿就舉起，擺出一副兇狠樣。
通常那些人看到王老闆手上的鐵桿老早就嚇跑了，幾個人沒被這鐵桿嚇跑，也被王老闆給打跑了。
但門外空蕩蕩的，哪來什麼瘦高的黑衣人。
「媽的，阿建這小王八蛋唬我啊，我呸！」王老闆朝外面吐了口口沫，要回廚房好好數落一下阿建。
一轉身，一個全身罩著黑衣，臉包得看不見的男人站在王老闆面前。
「他媽的你這……鏗鏘！」王老闆還沒說完，一根細棍子就打在他腦袋上，把王老闆人給敲昏了過去。
王老闆醒來時，正躺在一個伸手不見五指的暗地方。他試著想爬起來，卻發現身子被一條草繩給緊緊綁住。
「他媽的！這是在搞什麼鬼！」王老闆怒氣沖沖的罵著，一邊想掙脫身上的草繩。
四周有股很重的魚腥味。這裡難不成靠海港？王老闆想，是哪個漁夫覬覦他的錢財，而將他綁到此地嗎？
「碰！」一聲，一道光線照得王老闆雙眼睜不開，他感到一種油膩膩的觸感爬上他被綁得緊緊的雙腿，把他給倒拎著。
像在拎著一條魚似的倒拎著。
王老闆眨眨眼，好不容易才看清楚那倒拎著他的「人」。王老闆祈禱他沒看清楚他。
眼前的比王老闆高大好幾倍的生物根本不是人，牠用像魚尾巴一樣的東西站住身子，身穿乾淨的西裝，但是他的脖子上鑲滿閃閃發亮的魚麟，抓住王老闆雙腳的是像魚鰭一樣的東西，觸感滑膩噁心。
那傢伙的頭根本就是個魚頭，渾濁圓亮的魚眼長在兩側，整顆頭蓋著溼漉漉的黏液，魚嘴一張一合。
牠的兩個魚眼正對著王老闆上下打量。
「B嚕嚕嚕嚕嚕──咕嚕嚕嚕──」牠轉頭，對外面發出一連串詭異的聲音，那聲音像是魚在海底吐著泡沫的聲音。
「搞什麼鬼！這是某種惡劣的玩笑嗎？」王老闆怒斥，他心中的不安逐漸擴大。
那「魚人怪物」沒理他，逕自拎著王老闆走出去。雜吵的聲音傳入王老闆的耳朵，映入眼簾的淨是白煙，四周有著水煮沸時冒出的咕嚕聲，鍋鏟碰撞的聲音和熱油嗶嗶啵啵的聲音。
王老闆感覺自己正逐漸靠近那嗶嗶啵啵的聲音，他緊張的扭動著，趕到吸進鼻腔裡的空氣越來越熱。
粗糙的布面蒙上王老闆的眼、口、鼻，王老闆還來不及反應，他忽然覺得自己身陷在灼熱地獄裡。
「嗚啊啊啊啊啊啊啊──！」王老闆感到自己胸部以下都在狠狠的被燒灼著、烤著、煎著，「批哩趴啦！」他聽見自己被丟進某種液體時發出的聲音。
他掙扎著，嘶吼著，但是毛巾捂住他的臉，他發不出聲音。
好燙！好熱！好燙！好熱！王老闆心裡無法做更多的思考，然後他的身體逐漸麻痺了，漸漸感受不到那灼熱了。
一股香噴噴的味道鑽進王老闆的鼻孔裡，那是油炸物的味道，平常他把魚炸熟時，魚身上都會散出那股味道。
但是現在散出那股味道的人正是他自己，他感到有人再度把他拎起，然後放下，矇住臉的布終於被拿下。
「咕嚕嚕──咕嚕嚕嚕嚕嚕──」他發現自己正躺在一個超大的白色瓷盤裡，邊上還有著古典的花紋，某種東西澆上了他的頭、他的身。是橘紅色的糖醋醬，或許還加著點洋蔥、大蒜和青椒。
有「人」端起裝著王老闆的盤子裡，把他帶到另一個房間。
那房間裡坐著好幾個穿著整齊西裝、身材肥胖的「魚人怪物」，他們魚鰭都夾著一雙筷子，眼神貪婪的看著王老闆。
桌上擺了另一個盤子，上頭擺著一個人頭和一些被吃剩下的「人雜」，混著糖醋醬汁，一旁還有切片番茄點綴著。
王老闆看著那人頭，那竟是李先生的頭。他兩眼翻白，像是已經失去了知覺，但嘴唇還在一張一合的。
那「魚人怪物」把王老闆擱在李先生對面，然後端起李先生，「咕嚕嚕嚕嚕──咕嚕──」他發出奇怪的聲音，然後將李先生端走。
王老闆目送李先生嘴巴還在一張一合的被送走，然後他環顧四週，看見好幾雙貪婪的眼睛正瞧著他。
「咕嚕嚕嚕──！」其中一個「魚人怪物」發出聲音，其他點頭附和。
王老闆聽不懂他們的話，但他知道那意思應該是：
「就讓我們好好享用這道『陰陽活人』吧！」
然後好幾雙筷子朝著他落下。