想 2008-1-19 13:31
蘆薈綠茶凍〔已檢〕
[img]http://businessdirectory.esdlife.com/user_upload/9045/%E8%98%86%E8%96%88%E7%B6%A0%E8%8C%B6%E5%87%8D.jpg[/img] 8ncK@ E#bE
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材料: 熱水 11/3杯蘆薈(切粒) ½ 杯蜂蜜 2湯匙綠茶粉 1湯匙魚膠粉 2茶匙"Q Q ao9n-~1s;v8S'D
備註: 食譜由米施洛營養護康中心叢書「營養防癌」提供 Pvmn nq-O;]
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做法: 1) 綠茶粉以熱水沖泡。P T.c%u;`eBTX _|
2) 拌入蜂蜜和蘆薈粒。
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3) 加入魚膠粉拌勻，倒入啫喱模中冷藏至凝固即成。
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營養小貼士S J"Jb D2h
綠茶比紅茶含較多茶多酚(Polyphenols)，它是一種抗氧化劑(Catechins)，具抗氧化作用，可以保護正常細胞。
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-4 21:18 編輯 [/i]]