Susu12 2024-8-7 08:50
節瓜封
大家應該吃過苦瓜封或黃瓜封吧1e#x ]6w%RxJ~7z
這個算是我自己改良的食譜 有點中西合併的味道6k4n s7U}4Hy1XV?-S
材料：（基本上什麼多一點少一點都沒什麼關係）"yC X7HP'O!X.S5uT
兩條節瓜（大條比較好作）
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一斤碎豬肉
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蒜
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罐頭義大利麵醬$}l ~,CS3_s
雙色起司
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日式麵包粉
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１節瓜洗淨切兩公分段挖空中間
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２挖出來的瓜心切碎 １：２（瓜：碎肉）混勻
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３調味；蒜泥，鹽，黑胡椒，醬油，oregano, basil, 混勻後加入一大匙麵包粉 （可以微波一點試味道）.N
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４烤箱預熱180度 ^4J i6O5V6J XV5TB
４把肉泥塞進瓜裡 塞實上面凸一點 擺在烤盤錫箔紙上
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５上面倒義大利麵醬 放入烤箱 上面蓋錫箔紙 烤３０分鐘8b'@vXL5A
６把起司刨細條B-dC-u e
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７時間到 拿出來撒上起司條 量看個人喜好
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８再烤１５分鐘
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註：我分了兩次烤 第一次一開始就灑起司 第二次後來才撒起司 後來在灑比較成功的∼
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大家一起來試試吧！ |:oM |pZ8qM vH1|
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