夕夕小鷹 2008-1-22 18:22
紅蘿蔔飯〔已檢〕
紅蘿蔔 1條 t7^e5p%r[F
糯米 1杯 $y ]M3gxu0n]v;yFx
水 9/10杯
$a6z/hll bu(Bz~)E"l9|m
#e9v_+u)V*U\w9[
橄欖油 1/2大匙
*xd&Nj3b1@7s+q
鹽 1小匙
5u-E*?/Y o:]Z)q
糖 1/3大匙
N^|? a:^
'Y'I9X;FoqT
|z`@8WQ4R
(1)將糯米洗淨,加入水一起浸泡2小時備用。 0R0TY/@;Q9tE'JK
(2)將紅蘿蔔去皮後洗淨,用磨泥器將紅蘿蔔磨成細泥備用。
P6Q)QkGgL?
(3)將紅蘿蔔泥及所有調味料加入糯米中,攪拌均勻,放入電鍋中煮熟,開關跳起後,先不要打開鍋蓋,讓紅蘿蔔飯燜約15∼20分鐘左右,再用飯匙由下往上攪拌均勻即可。.?uO+H wtd?l
t_)jLi
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:38 編輯 [/i]]