查看完整版本: 紅蘿蔔飯〔已檢〕

紅蘿蔔飯〔已檢〕

紅蘿蔔 1條
6{Odp*tZ)\s9? G!` 糯米 1杯
Z9I\6W!h\8w 水 9/10杯 /g`7K3M2D {-\

cD3o1ys1T!Ur 橄欖油 1/2大匙
w3[u jZmi%B 鹽 1小匙 0i0`@)H x
糖 1/3大匙 (M4R,C3?
S:E%`L;K'?i

!g)Z4E-JM1xY X_T c$u7j-dh
(1)將糯米洗淨，加入水一起浸泡2小時備用。 u Q?.c*Z9P$U+X7_}
(2)將紅蘿蔔去皮後洗淨，用磨泥器將紅蘿蔔磨成細泥備用。 f,SN4t6{-n5JV-c"fp
(3)將紅蘿蔔泥及所有調味料加入糯米中，攪拌均勻，放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓紅蘿蔔飯燜約15∼20分鐘左右，再用飯匙由下往上攪拌均勻即可。
.M4S.x-C D?n &C]7R1\,U5_/Uq
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:38 編輯 [/i]]