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紅蘿蔔飯〔已檢〕

紅蘿蔔 1條 /z4UN4N-``3}
糯米 1杯 ` d&\@4w_o"P
水 9/10杯
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橄欖油 1/2大匙
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r!xS+bs 鹽 1小匙 *I~,L8]
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糖 1/3大匙 3C!Wi6fQK8`
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(1)將糯米洗淨，加入水一起浸泡2小時備用。
|/Li%r7tS&h.kx (2)將紅蘿蔔去皮後洗淨，用磨泥器將紅蘿蔔磨成細泥備用。 pX'R'~r Pd
(3)將紅蘿蔔泥及所有調味料加入糯米中，攪拌均勻，放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓紅蘿蔔飯燜約15∼20分鐘左右，再用飯匙由下往上攪拌均勻即可。
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:38 編輯 [/i]]