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桂花糖芋頭〔已檢〕

料：芋頭(300克)  
cp'[q#p"ql*M+n 調料：白砂糖(75克) 糖桂花(25克)    O1Ad_y
製作工藝 M;VgVm2W#R
1. 將芋頭洗淨，放入鍋中，置旺火上燒沸；
"Q `j:|4A'm 2. 再轉小火煮10分鐘左右，離火，晾涼去皮，切成小塊；h ?8{q0xx7a!k
3. 將鍋內重新倒入水，加入芋頭，蓋上鍋蓋用旺火煮沸；N$y0m_-Gt;}S
4. 改用小火煮至芋頭酥軟，撒上糖桂花，即可食用。r"KVr0l#`_MuH
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:32 編輯 [/i]]