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夕夕小鷹 2008-1-22 18:23

桂花糖芋頭〔已檢〕

料：芋頭(300克)  `RF"J3~*W x
調料：白砂糖(75克) 糖桂花(25克)   
V7TG&~1g4T [ ? l 製作工藝 ;N ihLWI3x
1. 將芋頭洗淨，放入鍋中，置旺火上燒沸；
b4i9r!Sm\T~$lX$PG 2. 再轉小火煮10分鐘左右，離火，晾涼去皮，切成小塊；
0R B6KH^ d@ 3. 將鍋內重新倒入水，加入芋頭，蓋上鍋蓋用旺火煮沸；
-D9_{}%?7vl 4. 改用小火煮至芋頭酥軟，撒上糖桂花，即可食用。FR\(of:}5t^

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