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夏威夷炒飯

【材　料】 i!p3w z:n
白飯  100g
B(Q \:Jv\m;J{ x 雞蛋  1顆 pj;Fa3Eve+H6tV
鳳梨丁  40g
-FBW6NkHh 火腿丁  20g
[ {4j+mU7D 三色豆  20g
[;F$h"Vv 青蔥花  8g
u9L/c;U-@0m 油  適量
Rx+s$vnJ"f 鹽  適量 (JW6q7Q)m7]*k
糖  適量 -P_!} wW9Vt6Z7z'D
黑胡椒粉  適量
$Fi&TT6sS5?%x 【做　法】 R8b7}~!l
1.熱一炒鍋，先倒入適量油，轉中火加熱，打入蛋後將其用鍋鏟炒散。#nO#v!e W5eZ!`

dD*]7uNw6Zs ]%z4? 2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、火腿丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。GIQK)c7v/W Hs

vJJ@`'? 3.於作法2鍋中放入白飯，用鍋鏟將其向下壓勻，轉大火拌炒約1分鐘，再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。