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榴槤芝士蛋糕~

榴槤芝士蛋糕~Hf%^1a)]5L

ap2Kk$k9Q 之前舅父話想食...$JeD~2?8p!J(M I
咁我就試下整啦...真係幾好味wo~我覺得榴槤係同芝士幾match gei~正呀..介紹俾大家啦...
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2?(A,T;Ct s8Lc
材料~
)^$f]k4~1W cream cheese 250 gf2[P ~/iS
淡忌廉200 ml
)~w GRem8n'Hx? 榴槤肉 1 碗..
GnDo)r Rd\d9`+I(Q 糖 50 g  (睇下個榴槤ge甜度...最好自己試住味落糖..咁就唔會過甜喇..)9x{B^1MS+D)Xi8^
魚膠 12-15 g (我用魚膠片..落左一塊半..)
|` Y3k8e.I)T#ZQp 海綿蛋糕一片#Z CN-^n)Tf0[^

B9X[$qL3B 做法..
*F-E/}*q"kp$k0i 1.將cream cheese放軟攪勻..
aHM Gp2D \7t 2.加入攪爛榴槤肉..
{Y4U pb 3.將魚膠加入凍滾水..再隔熱水座溶...4加入cream cheese...LjqYO R,P3oN
4.將淡忌廉打起6分...
)b&G{%Imtv 5加入cream cheese~
0A@5l4Fb/u#u 6.將海綿蛋糕放入餅模做餅底..再倒入cream cheese...放雪櫃1小時後脫模即成..w-g*f k7vq
V.cZ
}'`+|(Ks.LK
又簡單又好味..快d試下啦...