*牙珊.. 2006-6-12 13:51
蘋果蛋糕〔已檢〕
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蘋果蛋糕s^B$L9W
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材料
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麵粉 180克"SLH4J2F8Ar
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發粉 1.5茶匙
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鹽 1/8茶匙
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蛋 2隻
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糖 3安士Eu8U |&yze.v^m
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牛油 4安士s
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蘋果 2個(切片)
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檸檬汁 1湯匙[y5}
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玉桂粉 1/4茶匙^%R
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蘋果汁 1/3杯
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做法
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焗爐預熱180度,十五分鐘。 G
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蘋果2個切片,加入檸檬汁1湯匙拌勻。 !qoip6b8FR;V#D
麵粉、發粉、鹽同篩勻。 w(F)A5AN9]?s\
糖、牛油用機(或木勺)打至奶白色,加入蛋打勻,再加入蘋果汁及麵粉混合料拌勻。 eb xgk|
8吋直徑盆掃油,將以上成分倒入,面上加蘋果片,灑上玉桂粉,放入焗爐焗45分鐘。
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:20 編輯 [/i]]