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ceci~敏 2008-2-13 15:57

鮮奶雞蛋布甸

材料:
&cyd$@&DI){\;nm 鮮奶1 1/2杯
j:Ay+U9[/Ofog 雞蛋2隻
9X6aZ3M,R 糖1 1/3杯
:w&i'Y/vi!uI      
b5nphjf_ 做法:
U6n:j_ E9H[}8E9h 1. 將糖加入鮮奶中,用小火煮至糖溶及奶即將滾;
;ebij'U}nR 2. 打散雞蛋,將熱奶逐少沖入拌勻 ( 可用攪拌機攪勻後過濾 );
-[Xe!hql)Of5r 3. 將上項材料注入耐熱器皿中,再座放在盛滿熱水的盤中;
(F Q m` P,F)m~2L.n 4. 將上項材料放入焗爐用 160℃焗四十分鐘,取出,凍後即可食用。食譜來源:"特別懶散"
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