ceci~敏 2008-2-13 15:57
鮮奶雞蛋布甸
材料:
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鮮奶1 1/2杯)W&\s]0VWn(e[8X
雞蛋2隻-Hu4}aM5n,N
糖1 1/3杯y4S^wg@3c#Uj
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做法:
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1. 將糖加入鮮奶中,用小火煮至糖溶及奶即將滾;-X-l2~'?(?$e:z(?.[
2. 打散雞蛋,將熱奶逐少沖入拌勻 ( 可用攪拌機攪勻後過濾 );%JY$N_4J8{2w
3. 將上項材料注入耐熱器皿中,再座放在盛滿熱水的盤中;odY#WzL6p~%{'j
4. 將上項材料放入焗爐用 160℃焗四十分鐘,取出,凍後即可食用。食譜來源:"特別懶散"