ceci~敏 2008-2-13 15:57
鮮奶雞蛋布甸
材料：&} tU b t8K9f-j!rP
鮮奶1 1/2杯 N6dyX&]h
雞蛋2隻
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糖1 1/3杯
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做法：
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1. 將糖加入鮮奶中，用小火煮至糖溶及奶即將滾；%A$B@ h"RP%q6bX
2. 打散雞蛋，將熱奶逐少沖入拌勻 ( 可用攪拌機攪勻後過濾 )；
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3. 將上項材料注入耐熱器皿中，再座放在盛滿熱水的盤中；^*RA8V-{?9|L
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4. 將上項材料放入焗爐用 160℃焗四十分鐘，取出，凍後即可食用。食譜來源："特別懶散"