ceci~敏 2008-2-13 15:59
朱古力布甸
朱古力布甸(D7U[`2C G L
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材料：
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蛋2隻
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煉奶1/4鑵
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魚膠粉半包
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水半杯 (開魚膠粉用)&m Cd$f ]O!c
朱古力醬半樽
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(或把煮食用朱古力加熱至溶液狀)
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做法：
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1. 魚膠粉加水，微波爐加熱30秒；
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2. 加入雞蛋、煉奶及朱古力醬； ^%mU2AR$g jg
3. 用篩過濾一次，然後放入雪櫃雪硬即成。小貼士：如需要溶朱古力既話，可以加水一齊溶，唔同整朱古力架。食譜來源：網友rankura蠍：好朱古力，不過我冇跟足個份量，試左好多次先似樣。大家整既時候如果雪完發覺過硬或者過稀可以叮返溶佢，之後加魚膠粉或者加朱古力水。
櫻SE 2008-2-28 18:25
好難呀!!
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可能我搞錯d份量，所以......