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ceci~敏 2008-2-13 15:59

朱古力布甸

朱古力布甸
1]N~xx_?2~   #{ZBx9[ N
材料:
$s[9} CnZn`qY 蛋2隻
T%lz%V0uA 煉奶1/4鑵l9G6`.V['X0k A+l
魚膠粉半包
+I3U`h8x }0XF7c 水半杯 (開魚膠粉用)
cY0` baw L2{'L 朱古力醬半樽b7y RBWc
(或把煮食用朱古力加熱至溶液狀)
j,_p'MU T-A.O  
4UbzFC`(`&b
5oCkE1OQ+}x 做法:
Vh C5~#r'^!kl$Dm"x'A+b 1. 魚膠粉加水,微波爐加熱30秒;8A"k1pi5[bX
2. 加入雞蛋、煉奶及朱古力醬;%Cmy'ZWx*U|
3. 用篩過濾一次,然後放入雪櫃雪硬即成。小貼士:如需要溶朱古力既話,可以加水一齊溶,唔同整朱古力架。食譜來源:網友rankura蠍:好朱古力,不過我冇跟足個份量,試左好多次先似樣。大家整既時候如果雪完發覺過硬或者過稀可以叮返溶佢,之後加魚膠粉或者加朱古力水。

櫻SE 2008-2-28 18:25

好難呀!!
|cxL7E[ s 可能我搞錯d份量,所以......
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