ceci~敏 2008-2-13 15:59
朱古力布甸
朱古力布甸
^5u:T'@sLZ3q
]8z3\m.A$Z'fLUV
材料:4UHM9Equ%N2G
蛋2隻
x"gX!~Dyq4s ZC
煉奶1/4鑵
}3a.fy8U SH
魚膠粉半包
$_I7FZ?
n8HxZs
水半杯 (開魚膠粉用)
b0G2nib#M
hv~H
朱古力醬半樽6XK-D$O,r4wjN
(或把煮食用朱古力加熱至溶液狀)
)|.uL8g0e
Y&Ale
,yZJFQ-A2m)t;A
Z*YR:lo
C`3\1v2o |
做法:xB(Lk)M%t3Q
1. 魚膠粉加水,微波爐加熱30秒;
l6u+O!EG"W C
2. 加入雞蛋、煉奶及朱古力醬;9q4u?2Q*I!?5E
3. 用篩過濾一次,然後放入雪櫃雪硬即成。小貼士:如需要溶朱古力既話,可以加水一齊溶,唔同整朱古力架。食譜來源:網友rankura蠍:好朱古力,不過我冇跟足個份量,試左好多次先似樣。大家整既時候如果雪完發覺過硬或者過稀可以叮返溶佢,之後加魚膠粉或者加朱古力水。
櫻SE 2008-2-28 18:25
好難呀!!
"{/@pBt
可能我搞錯d份量,所以......