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ceci~敏 2008-2-13 15:59

朱古力布甸

朱古力布甸
Y5R+P}Q#BM  
9\}~ hr 材料:
xIDE!TOj+t 蛋2隻G_.Gh4U9^-y*T t
煉奶1/4鑵,gL;J2P S _O
魚膠粉半包
g6v2b(@?\4W8@t 水半杯 (開魚膠粉用)
*kw gM/Frx-_7\ 朱古力醬半樽
(X8r8e"xf5M`1A (或把煮食用朱古力加熱至溶液狀)hT J5| Y&nCz
 
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做法:Dx!Qy:[C.Y"_
1. 魚膠粉加水,微波爐加熱30秒;
T+LXh2@ 2. 加入雞蛋、煉奶及朱古力醬;
4~.g7w{V.y 3. 用篩過濾一次,然後放入雪櫃雪硬即成。小貼士:如需要溶朱古力既話,可以加水一齊溶,唔同整朱古力架。食譜來源:網友rankura蠍:好朱古力,不過我冇跟足個份量,試左好多次先似樣。大家整既時候如果雪完發覺過硬或者過稀可以叮返溶佢,之後加魚膠粉或者加朱古力水。

櫻SE 2008-2-28 18:25

好難呀!!
"m,}#^2GM8Opr3WNmUd 可能我搞錯d份量,所以......
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