查看完整版本: 簡易鹵水雞翼

2008-2-26 21:00

簡易鹵水雞翼

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]想在賭場爽了一把, 贏得現金13Ds幣.
sbmGpP [/url][/font][/td][/tr][/table]b,u$TIXgH N$Q

~z3\!g4Wy x [url=http://www.ourrice.com/~Scorpio3210/chickenA61.jpg][img=200,150]http://www.ourrice.com/~Scorpio3210/chickenA61_small.jpg[/img][/url]3ja.voj3gv'f
;o_|9D;e\ {$d
^-@ f e'g%l]
材料:
)@OV`N(Pq 鹵水汁 / 豉油雞汁4杯 YN9HmgdXN
清水 1-1 1/2杯8Q7d R;h%H})|.j*~L?
雞中翼4隻
nxI9y*qYoNi 薑2片
H+|#]b2Y5Q:glP#CN!b 鴨腎隨意    
HW![8i Z$q_do)B 做法:
%B{*{ Yi9yX 1. 雞翼解凍,用滾水煮5分鐘,用清水沖洗,抹乾。
[QZ+u/_ 2. 鴨腎解凍清洗乾淨,抹乾。 v)^m_7V
3. 加入4杯滷水汁 / 豉油雞汁,1杯至1 1/2杯水於內鍋煮熱。
,k!O$})[7IE;A mU 4. 放入薑片、鴨肫、雞翼,慢火煮5至10分鐘。
Ct8p)d{#x%A.?j 5. 再用中火煮滾內鍋,即可放回外鍋燜45-60分鐘。
頁: [1]
查看完整版本: 簡易鹵水雞翼