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2008-2-26 21:00

簡易鹵水雞翼

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]想在賭場爽了一把, 贏得現金13Ds幣.
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材料:
h3i]v,SX 鹵水汁 / 豉油雞汁4杯
:`?5|0t ^/i^ 清水 1-1 1/2杯&]3E} W5Y#m7a f
雞中翼4隻
!b*BYqo^ ~"yq%X 薑2片
+s\.~Q8@"oIf R3`3TX 鴨腎隨意    B-_ eD*{)Q G'li~nz
做法:
-p bc7Q P p 1. 雞翼解凍,用滾水煮5分鐘,用清水沖洗,抹乾。 1}2a@^1W7Z
2. 鴨腎解凍清洗乾淨,抹乾。 ? yd5Q~0lG/Xo
3. 加入4杯滷水汁 / 豉油雞汁,1杯至1 1/2杯水於內鍋煮熱。
5H w(I6Z1dx s 4. 放入薑片、鴨肫、雞翼,慢火煮5至10分鐘。 v(BC.ydc kFC
5. 再用中火煮滾內鍋,即可放回外鍋燜45-60分鐘。
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