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簡易鹵水雞翼

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]想在賭場爽了一把, 贏得現金13Ds幣.
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w*DT,Jea-i [url=http://www.ourrice.com/~Scorpio3210/chickenA61.jpg][img=200,150]http://www.ourrice.com/~Scorpio3210/chickenA61_small.jpg[/img][/url]
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材料：*QPu-OtE Q%HaU/}
鹵水汁 / 豉油雞汁４杯
gI"lj*B'c ?:[q r 清水 1-1 1/2杯*La0q1^-]y3Vb
雞中翼４隻
Z`g/L8[V 薑２片
l|:Sr)Q 鴨腎隨意 　  
6zRWG S} D 做法：
)Y$S2A4N1F7y 1. 雞翼解凍，用滾水煮５分鐘，用清水沖洗，抹乾。 'u[T&?7wM
2. 鴨腎解凍清洗乾淨，抹乾。
*~tJbCZ:c 3. 加入４杯滷水汁 / 豉油雞汁，１杯至１ １/２杯水於內鍋煮熱。
IU'i)J,r 4. 放入薑片、鴨肫、雞翼，慢火煮５至１０分鐘。 0f,Rl,l:Lr^;n
5. 再用中火煮滾內鍋，即可放回外鍋燜４５-６０分鐘。