想 2008-2-26 21:02
沙茶雞翅
[url=http://www.ourrice.com/~Scorpio3210/chickenA24.jpg][img=200,150]http://www.ourrice.com/~Scorpio3210/chickenA24_small.jpg[/img][/url]/KtBJR,u*@&q
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材料:
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雞翅六支
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蒜六辦\q%Jo+B3b5Gn2s
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調味料:Gc)H~LYDO
沙茶二匙
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鹽半茶匙
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味精少許
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胡椒少許.@zL[8r'Y
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做法:
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1. 雞翅洗淨後先用叉子戳出些洞洞 方便入味 蒜切末Z5F)W,L1H*B(s
2. 處理好隻雞翅加入蒜末及所有調未料伴勻 醃約1-2小時
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3. 將雞翅排放在盤中 至於微波爐中強波調理8分鐘,中間可將雞翅翻面可烤得較均勻。/Tw4z7r'{J;S;[
4. 烤熟後可撒點炒過的芝麻粒 便可上桌這道菜簡單好做 適合冬天喝點烈酒取暖時下酒吃粉棒哦!