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2008-3-20 17:50

一口Pizza

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]想在路邊做小販, 本日賺到現金165Ds幣.
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3J5z[N'`&D;\ [url=http://www.ourrice.com/~Scorpio3210/pizza01.jpg][img=133,150]http://www.ourrice.com/~Scorpio3210/pizza01_small.jpg[/img][/url]?oK$t#}O b$R-Q
材料:(6塊)
S EZxkf 日本南瓜半個(x+C,W+Lnc8[ Fc
沙樂美腸(salami)6片e%sF+Z/uQr
菠菜半斤
GXno{ 麵包、莫蘇里拉芝士各6塊
#Gs7^QVjq o6v (mozzarella cheese)
Wm[ j-Q3a 車厘茄片1塊
Td.@,| p8p R 忌廉芝士2湯匙[5jW;yA6O5lA1R1Rz
鹽、胡椒粉各少許^#A&G4Jv l1r$ym
     a UkI&j?8S
做法:+\ Lb4q#FY
1. 蒸熟南瓜,隔水弄成茸。菠菜烚熟切碎。兩者各加入1湯匙忌廉芝士、鹽、胡椒粉撈勻備用。用圓形罐蓋把麵包、莫蘇里拉芝士吸成圓形。'wa$_b7P3A^PP
2. 先把南瓜茸塗上包面,第二層再塗上菠菜茸,第三層放沙樂美腸,最頂放莫蘇里拉芝士成多層Pizza。
8Pe1X2z)Q} 3. 用刀把Pizza邊修靚,放微波爐焗35秒至芝士剛開始溶化。最後放上車厘茄片裝飾即成。Ym wHy:T Q
小貼士:NPyt pi
1. 麵包可隨個人喜好用麥包、黑麥包或英式Crumpet烤餅等不同種類。Pizza形狀可隨意改成圓形、方形等不同形狀。
~G}(GY(T/^PD-OHr 2. 南瓜茸較菠菜茸易散,故先放底以麵包托實才放菠菜茸。
])ii9u+J 3. 切剩的莫蘇里拉芝士可一併放在芝士片下便可,不用浪費。

暗影魂 2008-3-21 18:34

如果有人煮給我吃就好=.=
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