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朱古力之吻

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材料：
d)F~!L~ q 黑朱古力 200克
|6}-p*Z,J;` 牛奶朱古力 200克
0O8Jb/~a 淡忌廉 100克Yb"Hgc|)[zs
牛油 35克
.lrHx[E 橙酒 2湯匙
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W%oi"]1P 可可粉 適量
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r(~"f$P4K:teN+Z 做法：
w~!|{ w$}x+B 1 將黑朱古力和牛奶朱古力切碎，與牛油隔水煮至完全溶化（水溫約50至60度），加入橙酒拌勻；
c,o v.]uw(k 2 淡忌廉煮暖，加入朱古力內攪勻；4d9a{(f/]L8h+] |2M
3 倒入平盤中，放進冰箱冷卻至凝固（約需2小時）；"aP~k.]#];GX$kg
4 將凝固後的朱古力塊取出；
$e,y1ph7A 5 朱古力塊切成小粒（2厘米 x 2厘米）或其他形狀，將朱古力小粒沾滿可可粉；
pC8PO2TIX 6 最後，將多餘的可可粉篩走即成。