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朱古力之吻

朱古力之吻
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\xb4}%n2B 材料：%Bt)Q HHvd
黑朱古力 200克? Jqk*I?x[
牛奶朱古力 200克
T3Sfxt$dW\ 淡忌廉 100克+UGC6M&d
牛油 35克
`-I(?(LyOF 橙酒 2湯匙
tEty^"s 可可粉 適量f_$k%kH{
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做法：ht`
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1 將黑朱古力和牛奶朱古力切碎，與牛油隔水煮至完全溶化（水溫約50至60度），加入橙酒拌勻；
.RXw|4d6hr 2 淡忌廉煮暖，加入朱古力內攪勻；
+oi iwb5VHg 3 倒入平盤中，放進冰箱冷卻至凝固（約需2小時）；z8^6E/p}?_
4 將凝固後的朱古力塊取出；
;sN4T+Na 5 朱古力塊切成小粒（2厘米 x 2厘米）或其他形狀，將朱古力小粒沾滿可可粉；y*U2n8[*vnTZG
6 最後，將多餘的可可粉篩走即成。