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＊牙珊.. 2006-6-15 11:02

彩色薯球

彩色薯球
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}yT!S Eq+_ [#u7U 材料： xWYh:m+hI R
薯蓉      1.3/4杯
.\ oeIUs ? 火腿            2片 $B\7H!~ Qd2Ojq~-Z tl_
雜菜粒     1/2杯
Ww8e4TU6Sg;\ga 牛油        1茶匙
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做法： Df,E'|X` R.g B
1. 將焗爐預熱至190℃/375℉，在焗盤上掃上少許油。
0W-A ]9`Jw0t,Q 2. 煮融牛油，拌入雜菜粒，加進薯蓉中，拌勻。
2T5b3x c-X2] C0IJ5{&z 3. 用兩隻湯羹將薯蓉搓成多個小球。
w Z"pj/CE{ 4. 將薯球放進焗盤中，焗約5分鐘即成。
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'Ys@'P$Yd|[,sj 焗的薯球比炸的薯條少約五倍的脂肪量！

vincy100 2010-2-23 17:50

看名字我以為是加色素的
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