*牙珊.. 2006-6-15 11:02
彩色薯球
彩色薯球
G9q Z;WQ l0?
,w,Mfz&C)|3gWI:l3X
材料:
:u,bd;OFG6m_
薯蓉 1.3/4杯
.}Q7`*s;`I^#K
火腿 2片
2J,_ CZRsAkq*C+?.q
雜菜粒 1/2杯
UE6c5gp[)M5a x
牛油 1茶匙
d|@8a7q)_iW'~y7i
*@U'Lo}d
)vCu%BTa[h
做法:
}6}[;G
d)ALT
1. 將焗爐預熱至190℃/375℉,在焗盤上掃上少許油。
ePc4y-_4E
2. 煮融牛油,拌入雜菜粒,加進薯蓉中,拌勻。 X]5`_;[
lio
3. 用兩隻湯羹將薯蓉搓成多個小球。