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小苦 2008-4-1 21:33

木瓜布甸〔已檢〕

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]小苦贏了街頭賽車比賽冠軍，獲獎金現金150Ds幣.
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木瓜布甸-B&k'LRDnEE
材料
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魚膠粉 - 2 平湯匙
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XcG U.^-?-n0i5JJ-N 木瓜肉 - 450 克  
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蛋白 - 4 隻+~)d0e yc

)g4a@(w7_N6RMP6u5R$_ 糖 - 80 克
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奶 - 250 毫升&~+qL4{R.^N"`f

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做法2??4Ia7Czw
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1.    溶魚膠粉於 6 湯匙滾水內，備用。將奶加熱，與魚膠粉拌勻，待凍。
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`5Jw|6Vwy 2.    把木瓜肉打成茸，拌入魚膠粉混合物。
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$T6S7L X)}6R 3.    把蛋白打鬆，慢慢加入糖，續打至企身。
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4.    拌入木瓜混合物，倒入 4-6 杯內，雪約 2-3 小時至凝結。
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