小苦 2008-4-1 21:33
木瓜布甸〔已檢〕
[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]小苦贏了街頭賽車比賽冠軍，獲獎金現金150Ds幣.Ediw Pmq
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木瓜布甸8Y&h,^^
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材料K:V R1a*q{!r7[4b
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魚膠粉 - 2 平湯匙x)l qJ%o\7ff9}6xQ
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木瓜肉 - 450 克
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蛋白 - 4 隻
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糖 - 80 克
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奶 - 250 毫升
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做法
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1. 溶魚膠粉於 6 湯匙滾水內，備用。將奶加熱，與魚膠粉拌勻，待凍。.j } UxQ)S{4V
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2. 把木瓜肉打成茸，拌入魚膠粉混合物。
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3. 把蛋白打鬆，慢慢加入糖，續打至企身。g K!|M)P(^
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4. 拌入木瓜混合物，倒入 4-6 杯內，雪約 2-3 小時至凝結。'jGB n W#K Rh L
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 19:57 編輯 [/i]]