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芹..bb 2008-4-9 18:36

椰絲高麗菜〔已檢〕

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]芹..bb在大街上撿到現金100Ds幣, 飛快的跑回家躲著.
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!c ea'{(K ? 材料(4人份):
bv$i&ZWW'Pp 高麗菜(椰菜):700克、椰絲:3湯匙、青辣椒:1-2只ET p9r_Hm

$|)J V1_!|5K#N$W&Q 調味料:
#O-q(G d)Op7jt%q 肉桂香葉:2片、小茴香子:3/4茶匙、小茴香子粉:1/2茶匙、鹽:3/4茶匙、糖:1/3茶匙、油:2湯匙YW4x7EY,I`6x

4S3I}H n.z P 做法:
\-V7o"\`#h|y2] |b 1、將高麗菜切成細條,洗淨,青辣椒切碎。g1d|Qg? y
2、鍋中用大火燒熱2湯匙油,放入肉桂香葉、小茴香子和青辣椒,等候片刻。
%YRL }*n1p4R @ 3、加入高麗菜、鹽和糖拌勻,蓋上鍋蓋,將火減至中火,煮15分鐘至半熱。 R/P9p(Y,L
4、加入椰絲和小茴香子粉,炒拌10至15分鐘,直至水份全部蒸發。:_7~{Esd
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