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香草甜蝦粟米薯堡〔已檢〕

香草甜蝦粟米薯堡(Cd
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v-du)L9d| }-] 蝦 8隻
s?&S l6V:at7u'o:H*^ 鮮蘑菇(切片) 1/4碗
?0i-?WyE7P 馬鈴薯 (大) 1個 (切8片)
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E9b;hU'dw 粟米粒 2湯匙 UA-]$Qkc7E\i
番茄醬 2湯匙
+z e7?}v+u'?3{ 低脂芝士 2片 (每片一分為四) P$Yr0M.E%u
香草 (隨意) 少許
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&r6k8WV9?gPF 鹽 少許
p1\M9Vc/yJ?'P-c8o 胡椒粉 少許y~1KXG|
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1. 預熱焗爐至160℃。 7|/N;U/Yc8I$DLz
2. 馬鈴薯厚片放入焗爐焗10分鐘，待用。 F*_gaZ@
3. 蝦去殼，下醃料醃片刻，灼熟，瀝乾。
&N$yNxk.w^ 4. 每片馬鈴薯均塗上番茄醬，放上蘑菇、蝦和粟米粒，鋪上芝士。 %e$L?o3^e0L CQ3]1~
5. 放入焗爐焗至芝士融掉，取出灑上香草即成。
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)TjTL$X 健康小提示
#sSHu"W\\F 馬鈴薯含豐富的維他命B6，是製造大腦血清素的主要物質，能有助減壓，控制情緒。生活在壓力下的都市人，怎能少得呢？
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:36 編輯 [/i]]