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香草甜蝦粟米薯堡〔已檢〕

香草甜蝦粟米薯堡B2Fsoco

7y"g/V!t;b/^ q _U 蝦 8隻
s7d|8V NQ#Xu#? 鮮蘑菇(切片) 1/4碗
`7`;y8Mq5? 馬鈴薯 (大) 1個 (切8片) I}n:u'Q.k
粟米粒 2湯匙
R0h-g tW,iO7H 番茄醬 2湯匙 3S1Zf sl~b
低脂芝士 2片 (每片一分為四) )L-p%P*\L5g
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香草 (隨意) 少許{8?'ds i9?-iN

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鹽 少許
4|&y9o9oO,nzM5v+n 胡椒粉 少許 eS^/y `k1?z\%f
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1. 預熱焗爐至160℃。 'P3{(i[F-L'ZmS
2. 馬鈴薯厚片放入焗爐焗10分鐘，待用。
-F w}i#T{Spd2f 3. 蝦去殼，下醃料醃片刻，灼熟，瀝乾。 -[Sp4xS^:_
4. 每片馬鈴薯均塗上番茄醬，放上蘑菇、蝦和粟米粒，鋪上芝士。 T*E0_ XZIF
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5. 放入焗爐焗至芝士融掉，取出灑上香草即成。 Wq-q!|Z
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健康小提示
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nO 馬鈴薯含豐富的維他命B6，是製造大腦血清素的主要物質，能有助減壓，控制情緒。生活在壓力下的都市人，怎能少得呢？
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5T&L.}&U;q@ [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:36 編輯 [/i]]