ceci~敏 2006-6-16 10:12
素辦烏冬
日式烏冬 - 1-2包 #liA
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紅蘿蔔 - 80克 :ts;X'xp2E lnE/r0H9q
青椒 - 1/2隻
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紅椒 - 1/2隻
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冬菇 - 2隻
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西芹 - 80克 Q!t5D8wS-h0N
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生抽 - 1湯匙 D z ]1W FFM4c,v
糖 - 1/2茶匙
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素上湯 - 125毫升
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蠔油 - 1/2湯匙6[ESY3RQ/R `
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1. 將烏冬與調味料拌勻。 *a2od l O Rm
2. 將蔬菜切絲。 F"u!`#m J ],IK
3. 燒油1湯匙，將蔬菜炒透，加入獻汁及烏冬，煮燴至汁乾，便可上碟。