zeushiuka 2008-5-14 15:49
薰衣草奶酪
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材料:鮮奶500g.吉利丁5片.動物性鮮奶油250g.白糖60g.奶酪杯.薰衣草少許
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步驟:
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1.將鮮奶.鮮奶油一起放入鍋中,接著放白糖.薰衣草加熱
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2.攪拌以利白糖融化均勻Gy
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3.將吉利丁以冷水浸泡,緊接著放入鍋中煮滾,即可熄火y u$x5?,G0iXv
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4.待冷卻,將薰衣草一一撈起,再舀入預備的奶酪杯,放入冰箱就ok了!