查看完整版本: 肥佬皮香蕉卷〔已檢〕

肥佬皮香蕉卷〔已檢〕

材料: 香蕉 280克牛油 20克黃糖 20克肥佬紙酥皮 1盒溶牛油 50克L`0_5p^3v
調味: 汁料: 黑朱古力 100克淡忌廉 50克鮮奶 50克糖 25克?酒 20毫升
@WN7c!z!L%WJ*O#m
N3_+Z3zRi
,p5Cg(] ?4K 做法: 簡介 :1. 香蕉切大件與牛油、糖混合，備用。
+mo!Yl,zD
g
'Xp
l {$p`4wv 2. 掃牛油溶液在每張紙酥皮上，共6張，中間放上香蕉，捲成條形。入240oC焗爐，面亦掃上牛油，焗12分鐘。/S(BNc+w)m(Ele"g

S'V,j?z8v;gv#M:e 3. 汁：黑朱古力切碎後，將所有汁料放入鍋中，滾起後，離火，加入?酒。
X9Dn\'J
akC `,R,[
TxTk6N9_a-\
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-4 21:21 編輯 [/i]]