芹..bb 2008-6-4 18:27
	維也納牛油果醬酥〔已檢〕
[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]芹..bb買了一雙NIKE鞋, 花了現金44Ds幣.
_&T(q`c
d%h4^f&HN)R-]
[/url][/font][/td][/tr][/table]
h
U8Mw;xc3Q
jDjg ^m	nVqn
材料: 牛油200克,糖霜50克,麵粉150克,粟粉50克,雲呢拿香油1/4茶匙o"\ d4s3J^y
調味: 餡料:覆盆子果醬1/4杯,糖霜適量(灑面用)
5[{*\Lu)mp6[2RV
備註: 攪拌牛油前必須先讓它軟化。 不採用果醬的話,可用朱古力醬或已溶解的朱古力代替。
B\gZ4p)O]|
 -a7kZ;r.yd8s(i
做法: 簡介 :1. 牛油與糖霜打至鬆軟、篩入麵粉及粟粉,用木匙攪拌均勻,再拌入雲呢拿香油。;vQ},a)~2lHN3Z
@
9e@ q%H"`x2r ^$B
2. 把材料放入唧袋內(用2厘米花嘴),以螺旋形的方向唧在小紙杯內。以190。C焗10至15分鐘。
+R3f~mH{2i
!{}9`B[7BD.c
3. 待牛油酥稍涼後,將果醬擠在牛油酥上,灑上糖霜即成。Q6Ct @/Si
^;S)v&H
J	_jV1_
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:26 編輯 [/i]]