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芹..bb 2008-6-5 18:02

綠茵玫瑰凍〔已檢〕

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]芹..bb玩小豬樂園, 獲得現金29Ds幣.&`],GLJSFs
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xX0B2uhT%aw1Z 材料: 綠茶茶包 3個青瓜 1條玫瑰乾 30克魚膠片 3片砂糖 4湯匙玫瑰露酒 1湯匙
ss~!}9{"\W9s bX 備註: 玫瑰花性溫、味甘、微苦,具有行氣解鬱和散血瘀之功效。對情緒鬱悶、肝胃氣痛、婦女月經不調等症有一定的幫助。
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N I UdV+Yj.xp 做法: 簡介 :
cyj+|#K/nN 1. 魚膠片以溫水浸軟,平分成兩份,留用。/k:Ka5[ `|r {L
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2. 青瓜去皮磨茸,瀝去多餘水分,只保留青瓜茸。
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gP3A!K2L4G 3. 以200克水泡綠茶茶包10分鐘,丟去茶包,加入一份魚膠片及2湯匙糖攪勻,最後加入青瓜茸,攪勻後倒入盛器中,放入雪櫃冷凍。
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-C%A1`ZsD 4. 燒滾200克水,加入玫瑰乾煮3分鐘,盛去玫瑰,加入一份魚膠片及2湯匙糖攪勻,最後加入玫瑰露酒。
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5. 倒於已冷至凝固的綠茶凍上,再放進雪櫃冷藏至凝固,切件供食。
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