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蜜餞桃駁李配雪葩〔已檢〕

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]芹..bb在饅頭店賣饅頭賺到現金26Ds幣.
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+X:B ~Tt_f4TP+Q 材料: d`4ip#rI5E:fwO
長法包 8片p0BVJ8z;sd7A
軟牛油 2湯匙
2f)s{1S_Q;J 意大利苦杏酒 Amaretti 4湯匙tgX l2Ue
鮮桃駁李 Nectarine 4個 f{G2Vs&]n
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黃糖 Soft Brown Sugar 2湯匙
-h$Ju+BFM 朱古力雪葩：咕咕粉 Cocoa PoET*h0cB xZL
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做法: 簡介 :1. 桃駁李果肉切大件， 與黃糖、杏酒拌勻，浸約半天。$Z5T.eVA0D
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2. 雪葩：糖與清水放煲中煮約 5 分鐘，然後加入咕唂粉，再慢火煮 5 分鐘，待涼 15 分鐘。-S|E ]'W
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3. 將咕咕粉醬盛好，倒入另一碗中。然後加入朱古力酒，輕手拌入已打起之蛋白，放冰箱過一夜即成。 0]1cKb0H&~g)\'\

(n#l7H/\&Us/|x 4. 法包塗上軟牛油，放在已鋪牛油紙的焗盤上，桃駁李放法包片上，入已預熱至 200oC 焗爐焗 20 分鐘，與朱古力雪葩同上，飾以荷薄葉即成。j5y'}}G#N'H
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'i;XH;zqs!MlaA8^8? [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:23 編輯 [/i]]