查看完整版本: 蒜茸開邊蝦〔已檢〕

芹..bb 2008-6-8 23:42

蒜茸開邊蝦〔已檢〕

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]芹..bb買了一輛小破車, 花了現金39Ds幣 SrB `\LP%}"d
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Ir!M(^_ }(K^ Z 材料: 大蝦4隻、蒜茸3-4湯匙、蔥2棵z z7ERF | PP
調味: 鹽1/4茶匙、生抽1湯匙
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做法: 簡介 :將大蝦一開二,去鬚去腸洗淨,瀝乾水份。 e3_:`4fZg"g&h

"K.wjOI 在蝦的中間彎位切兩刀,以防蝦身彎曲。
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b FWZ;j,Z1K-r&L 將蝦排放在碟上洒鹽1/4茶匙,將蒜蓉鋪平在蝦面。
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燒滾半鑊水,隔水蒸蝦5-6分鐘熄火,下生抽及蔥花。7bK8IB3\ f!L
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燒熱3湯匙熟油,淋上蝦面即成;f\y%Qm

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