查看完整版本: 蒜茸開邊蝦〔已檢〕

芹..bb 2008-6-8 23:42

蒜茸開邊蝦〔已檢〕

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]芹..bb買了一輛小破車, 花了現金39Ds幣`3HO5~C']]L
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vfp}6e 材料: 大蝦4隻、蒜茸3-4湯匙、蔥2棵q UI$b,E"N4hL|^
調味: 鹽1/4茶匙、生抽1湯匙
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Dh]({{_ 做法: 簡介 :將大蝦一開二，去鬚去腸洗淨，瀝乾水份。 Sa6]R1s3pY?

cV{'hf6I3E0xe!R!F 在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。
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將蝦排放在碟上洒鹽1/4茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。 .m/g/Ac M1\*Nq
2Kf [;W@a!{(w8I!Y
燒滾半鑊水，隔水蒸蝦5-6分鐘熄火，下生抽及蔥花。G+Fsm5^'K/t2p

M E-U7g7m| 燒熱3湯匙熟油，淋上蝦面即成
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