查看完整版本: 泰式青木瓜沙律〔已檢〕

泰式青木瓜沙律〔已檢〕

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]芹..bb買了一個饅頭吃, 花了現金20Ds幣.
k he/I
o8mQ }Tp [/url][/font][/td][/tr][/table]3D"[S5J gAxr9l4x5X
{nbd-i| a
材料: 中型青木瓜 1個車厘茄 4粒豆角1條蒜3瓣蝦米1湯匙辣椒少許花生碎2湯匙
&W
J,rd|r 調味: 魚露 1.5湯匙檸檬汁 2湯匙椰糖(或黃糖) 1茶匙
7Nrpl(R coY 備註: 功效：輕食之選備註：素食者略去蝦米即可。營養分析(1人份)
:iWy.U:?6vLmN
p Ve!o o 做法: 簡介 :（4人份） 3l/As%?o%@H
{)|!w@ ?:L-vH
先把蝦米浸軟洗淨，與花生碎拌好準備。
fV+ZQ2bI X.B"~Z7G| G_
蒜和辣椒放入大碗中椿碎，加入調味料拌勻。 ?NJrcnq Q
5HW3s"{
v%g
青木瓜去皮刨長絲、車厘茄切半、豆角切細段，然後拌入蒜和辣椒中用力攪拌後上碟。)Pe5N3|E9F9{m
'tb(H!DI Bn'z'r
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 19:55 編輯 [/i]]