查看完整版本: 蟹肉釀甜椒

※大大※ 2008-6-14 13:12

蟹肉釀甜椒

材料: 熟蟹肉 1杯 紅甜椒 1個 雞蛋 1隻 方包 1片 低脂芝士 2片 芥醬 1/2茶匙 鹽 1/3茶匙 |jm Q#c%D0e
功效: 紅椒含豐富維他命C,有助增強抵抗力以及維持微血管健康。
!`0b"d(J8Q 備註: 想於烹調時少用脂肪,可選擇以焗爐焗製食物,無須加油。{)e@J4s8o m J

^cqW q-p 做法: 簡介 :1. 拆細蟹肉,將方包撕成小塊,連同蛋、鹽、芥醬混合成餡料。#GgK$M|
*f+T*~\6`.E~,{G"a
2. 紅椒切半去籽,再切成4小塊。
z!Z7eT2^3\
eseFmw|ciK F 3. 釀入餡料,舖上芝士,於180oC焗爐中焗約5-10分鐘。
頁: [1]
查看完整版本: 蟹肉釀甜椒