查看完整版本: 皮蛋蠔豉叉燒粥〔已檢〕

芹..bb 2008-7-22 02:22

皮蛋蠔豉叉燒粥〔已檢〕

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]芹..bb在賭場爽了一把, 贏得現金9Ds幣.C4s"d3?F
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e%p,[ Ko J%` 材料: 叉燒二兩蠔豉一兩大米三兩皮蛋一隻2@ ~Q ?1\r
備註: 功效：除虛火，熬夜者之良品m0xa-h1Q/AuL
食譜提供: 梁達著：《中國粥膳精華》，香港：經濟日報出版社T9^@zY8|O+ie aWE
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做法: 簡介 :1. 蠔豉溫水浸，洗淨。
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2. 大米洗後下油鹽拌一下。'Ac?,o3W8Y pRoG

n}%f v)ti[ 3. 皮蛋去殼切粒，叉燒切片。;a9p/X3KF'kV-}1de Egj

;p:`5KX(l*Z5L%S ~ 4. 取砂鍋，下適量之水煮沸，入米與蠔豉同熬，粥成時放皮蛋，最後放叉燒，拌均，即可下鹽調味，或放薑絲粒。t Io)Du zJ+_:M

1EQE:e"\n@C3}` [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:40 編輯 [/i]]
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