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皮蛋蠔豉叉燒粥〔已檢〕

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]芹..bb在賭場爽了一把, 贏得現金9Ds幣.
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材料: 叉燒二兩蠔豉一兩大米三兩皮蛋一隻$Q0gU{9J8RWS~
備註: 功效：除虛火，熬夜者之良品#zE%[\$f(G
食譜提供: 梁達著：《中國粥膳精華》，香港：經濟日報出版社
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做法: 簡介 :1. 蠔豉溫水浸，洗淨。1K mZ+g.?

5y)H)tm.| 2. 大米洗後下油鹽拌一下。#ojnK[t#l!V:?&h
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3. 皮蛋去殼切粒，叉燒切片。9H5A `1i+@8_n DMn

)VM8}sj4P&Aj 4. 取砂鍋，下適量之水煮沸，入米與蠔豉同熬，粥成時放皮蛋，最後放叉燒，拌均，即可下鹽調味，或放薑絲粒。#Od-ZI w:^"w

.A_,OIa [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:40 編輯 [/i]]