karyman 2008-7-22 13:40
巴西蘑菇雞〔已檢〕
[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]karyman贏了啤牌大賽冠軍,獲獎金現金50Ds幣.
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"N }!d,Mo ["j
主料K0KD|
c5s
鮮巴西蘑菇 150g
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OS
放山土雞 1100g
5H[*K;}w0O[h
當歸 2片
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紅棗 4粒
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枸杞 10粒
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生鮮山藥 150g%X&tts E,|?o2bk&~
蛤蜊 150g
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Xw'C)lJ
調味料
(i,mDubd Q4E,F{u
鹽 1/4匙
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土雞洗淨汆燙放入燉盅。4m)@ G-D6Z8o|
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將鮮巴西蘑菇、當歸、紅棗、枸杞、山藥、蛤蜊放入燉盅。9t R]A*~!j$o
l
燉盅內加入約1200g水與少許鹽。
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用保鮮膜封住燉盅,燉2個半小時即可。;y+zhw)Xr`P
/Zoa@3w U
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:42 編輯 [/i]]