karyman 2008-7-22 13:40
	巴西蘑菇雞〔已檢〕
[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]karyman贏了啤牌大賽冠軍,獲獎金現金50Ds幣.#xkbX"QT8Z
[/url][/font][/td][/tr][/table]GCP&Or2b
zw]1bS\;_0q3_3Q7`
主料
P7j:~#~^
鮮巴西蘑菇 150g\;l`)u)uhH
放山土雞 1100g
q$W{-S;W,wG
當歸 2片
0d%Qs8L$E'T(u1S!I1V
紅棗 4粒R:GTCF)w
枸杞 10粒
(U!~5A*z(^i
生鮮山藥 150ga+g@|ks
蛤蜊 150g
Z3B'O1S\ E
-D9r/pW,s
調味料
x1Iocht
鹽 1/4匙q
@C1dE2{|
)Y9RNB`d6|,{
土雞洗淨汆燙放入燉盅。
}H#K0g9I5_dq
將鮮巴西蘑菇、當歸、紅棗、枸杞、山藥、蛤蜊放入燉盅。
5_	jg9N1L*c#[z
燉盅內加入約1200g水與少許鹽。@y:?*uvdQ!ed
用保鮮膜封住燉盅,燉2個半小時即可。
r;vz-o1Q_	}%LXP$H8S k
	XvV$w5j2^(D
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:42 編輯 [/i]]