查看完整版本: 巴西蘑菇雞〔已檢〕

karyman 2008-7-22 13:40

巴西蘑菇雞〔已檢〕

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]karyman贏了啤牌大賽冠軍,獲獎金現金50Ds幣.(j/?~Y C-q
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] No6y]]X'j _-z6f!V4[mT
主料o0|-yI)~*i!WW\"y
鮮巴西蘑菇 150g:Y;BJ;xO rq$rB8~
放山土雞 1100g
i*n/RY;U'm0YT 當歸 2片
,h U)[8f*q2[8Z 紅棗 4粒Q0n0G"~-[
枸杞 10粒
!M@/[$Zzc 生鮮山藥 150g+l dA4ji+?&t eX-P
蛤蜊 150g$EB\#y4Z#V

j ^/h/V o0t}+B 調味料
t)U MY|hI~ 鹽 1/4匙
&Y6XU H7[$V PL*b:Y;r Ila
土雞洗淨汆燙放入燉盅。?aI(F(Qj_&x7e
將鮮巴西蘑菇、當歸、紅棗、枸杞、山藥、蛤蜊放入燉盅。
4DQgq;O 燉盅內加入約1200g水與少許鹽。;bm#k+g:Y!Z!j6t
用保鮮膜封住燉盅,燉2個半小時即可。"Aw e+F8` x~ k
$E3D%w0o1E4dUW,Ung9L
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