芹..bb 2008-8-1 17:38
三文魚蝴蝶粉沙律〔已檢〕
材料: 三文魚刺身* 160克蝴蝶粉(煮熟)* 2碗 海帶 100克 青瓜(切粒) 1/2碗 甘筍(切粒) 1/2碗 意大利沙律汁 1湯匙
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備註: 三文魚含豐富的奧米加三脂肪酸，有消炎作用，對胃潰瘍，關節炎有幫助。 另外，蝴蝶粉含豐富澱粉質，有助增加血清素，令人心情開朗，精神奕奕。
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做法: 簡介 : (2人份量)
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1. 蝴蝶粉、海帶、青瓜、甘筍粒倒入沙律碗中，下意大利沙律汁拌勻。
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2. 三文魚刺身放在上面。
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