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比利時啤酒煮青口〔已檢〕

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]芹..bb收取租客本月房租現金49Ds幣.2kysGt A|
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I:^lw#@W 材料: 青口 500克 籮匐 1個西芹條 1個洋蔥及香蔥 少許(切碎) 奶油 5克蕃茜，鹽，胡椒 少許比利時啤酒 1 瓶 (約350毫升) 炸薯條 50克 ^+{#s,L R [1Qpq
食譜提供: Kate Chau
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^Ar@ G'T@ 做法: 簡介 :1. 清潔好青口，然後放在煮食鍋內&{ l2x+B+i

?yv!N!DX 2. 加上菜，香料及比利時啤酒;zy)Lq%Y)q\0^1d4A"U o
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3. 蓋好煮食鍋，煮熟青口至開口0_6{S(oB6p%m~$b
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4. 間中攪拌
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{:X+I 5. 利用篩隔好青口，湯底可留作汁醬
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*{tGZd{d0t 6. 利用奶油，調味及胡椒煮滾湯底
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w 7. 薯條或新鮮麵包粒伴青口，加比利時啤酒;`Z1ioz
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:17 編輯 [/i]]