芹..bb 2008-8-2 19:59
清香薄荷伏特加蘋果湯〔已檢〕
[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]芹..bb在饅頭店賣饅頭賺到現金42Ds幣.
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材料: 甜蘋果 1個伏特加 2 茶匙雞粉 1/4杯鮮薄荷 2 件/leaf蒜頭 1個(去皮)糖 1 湯匙檸檬 1個香脂醋 少許海鹽及新鮮胡椒
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食譜提供: Kate Chau
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做法: 簡介 :1. 製作蘋果醬，蘋果去皮，切去核，加檸檬汁，蒜片，湯及奶油
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2. 醬汁內加鹽及胡椒W!Hl4[-e&n5\3\
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3. 加伏特加到碗內及雪藏
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4. 倒少許香脂醋於上面，利用刀裝飾成一線
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5. 放上新鮮薄荷作裝飾
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