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芹..bb 2008-8-5 18:24

蘿蔔布丁〔已檢〕

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]芹..bb收取租客本月房租現金38Ds幣.
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o@ T&p[:Tt9R 材料: 糖 一百七十五克水 二百五十毫升蘿蔔汁 五百毫升橙汁 五百毫升大菜糕 十五克魚膠片 十七點五克西米 一百五十克豆蔻 兩片
.CY C$gaL 食譜提供: 九龍香格里拉大酒店2I%h3y6c W+}TH9|

.u,Si _Ye)f&S_-L 做法: 簡介 :把糖、水、蘿蔔汁、豆蔻及橙汁一同煮沸。 LT6rd`Ta
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把大菜糕及魚膠片浸入水中。 %u5\Ml*s?"q5vx
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以沸水煮西米直至成完全透明狀。
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'L3s'Ei-mG:fOVz%^ 把西米、浸軟的大菜糕及魚膠片倒入蘿蔔汁醬中拌勻。 7uO:W(D ]'HMD
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以隔篩過濾後注入甜品模,再放進雪櫃冷藏兩小時便成。 S9}Fk8d6H
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