芹..bb 2008-8-5 18:24
蘿蔔布丁〔已檢〕
[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]芹..bb收取租客本月房租現金38Ds幣.
r UP1LE)bU+Bf.h
[/url][/font][/td][/tr][/table]I
E0? I}]
}0ph*x2k J!xEpb
材料: 糖 一百七十五克水 二百五十毫升蘿蔔汁 五百毫升橙汁 五百毫升大菜糕 十五克魚膠片 十七點五克西米 一百五十克豆蔻 兩片
F_#Y:S%p
食譜提供: 九龍香格里拉大酒店0R.G8f)W s
T E/I+G:mh1t#S
做法: 簡介 :把糖、水、蘿蔔汁、豆蔻及橙汁一同煮沸。
2K9qN`}:A
e4SS"b)s
把大菜糕及魚膠片浸入水中。
uVT$\4k-_;W
3@8k7Z$zl8{u
以沸水煮西米直至成完全透明狀。
4@~je5MMp$Cp
Sq0?v*T6KXW
把西米、浸軟的大菜糕及魚膠片倒入蘿蔔汁醬中拌勻。
hyF,AC.d
] X xQ(^*\
以隔篩過濾後注入甜品模,再放進雪櫃冷藏兩小時便成。
iRlXV.p}$N1[/b
EO$SW/g}k
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-4 21:13 編輯 [/i]]