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鮮奶燉蛋

鮮奶燉蛋
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材料：@_Q(I-o5k q
雞蛋2隻-efY5H#aU(h
鮮奶1杯;j*E}]Zn$p2f]
砂糖3湯匙1c5V"R1~4hRL
生油數滴
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做法：$s-B)yoQtO
1. 用半碗滾水與砂糖調勻為糖水；wDvW4t[
2. 將雞蛋打勻，加入生油、鮮奶及糖水，調勻；_ w Ik4g0PC
3. 用篩過濾蛋汁，將濾過的蛋汁盛於碗中，放入鑊內，用慢火燉15分鐘。