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鮮奶燉蛋

鮮奶燉蛋
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%W,W|t];}}"I 材料：xXW4Oi;Z
雞蛋2隻
I/zf/FN 鮮奶1杯5e%k2T$s9HE
砂糖3湯匙Lr/f_4~*[4Vr(xQa
生油數滴@0`#~dNg5Q@K,jg
　 　 　
%uV|k%V.Zf 做法：
m8Z"S%?,f Z,}ek 1. 用半碗滾水與砂糖調勻為糖水；
&g7O A;uGh\cI1k` 2. 將雞蛋打勻，加入生油、鮮奶及糖水，調勻；|-I ~"a:ff
3. 用篩過濾蛋汁，將濾過的蛋汁盛於碗中，放入鑊內，用慢火燉15分鐘。