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甜椒雞柳

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]忘憂販賣軍火, 不小心賺到佣金現金167Ds幣.
K-`/M~d [/url][/font][/td][/tr][/table]eMH q/d2D[g,Z

.m2i``^1A~Z r G [color=DarkOrange][size=4]【材　 料】:qe-n9f%v-@%N!_
雞胸肉         300公克%me0Ko'h
紅甜椒         50公克3u"l6vk&f{%Qs
黃甜椒         50公克
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@Q*I@1S 薑末            20公克
E#a t5Jn 珍果醬         80公克
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h(lbH~h A$i3X|6ep8Axs4}-P'j
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【醃　 料】
9A-jw3rILG 鹽               1/2茶匙f8Je9[/o
糖               1/4茶匙
kZ$\YuI 酒               少許'h,^ sx9g-?\
太白粉           1大匙C)L{gr9RE

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【做　           法】   
s%ZNTd@ S1c 1.將所有醃料一起調勻，雞胸肉切成條狀，再放入醃料中醃約15分鐘備用。H6ef5wzJb

]#x,Z)oU}4ak 2.紅甜椒與黃甜椒洗淨後切成條狀備用。3]:W:_Sa?fv
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3.將作法1醃好的雞肉條入鍋汆燙約2分鐘後撈出備用。
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&e|k%pEgA g 4.取一鍋，燒熱後加入少許沙拉油，放入薑末與作法2的甜椒條翻炒約1分鐘，最後再放入作法3的雞肉條和珍果醬，以大火翻炒約1分鐘即可起鍋。 [/size][/color]