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忘憂 2008-8-12 09:01

羅宋月桂湯

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]忘憂幫助警察抓賊, 獲得獎金現金100Ds幣.
C(f2\8aU#G Sy [/url][/font][/td][/tr][/table]
g3PQ_*p-_Mm J}^Hd%|dO
[color=DarkOrange][size=4]【材　 料】
A,OJOE2pA,c5b ~ 雞骨            200公克
p"T Hu s 大白菜         200公克
ewY MO1pC2F 洋蔥            80公克
iA/}a.P]8? 胡蘿蔔         100公克
nS6U Qu Yxf 牛蕃茄         1個Q4v5g?2IK${
芹菜            80公克
e+LDW#s 月桂葉         2片
{2A9v Ux{esm 水               1200㏄
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V/]n a~sFd
tb.K6Y:WF 【調 味 料】&C#W uB'[S Y
鹽               1/2小匙
,d._Q9bkO vt7| 胡椒粉         1/4小匙`j_wk{vSv4X,O

2V(P#]4T.e2Kcu
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Dg,?Ttm 【做　           法】
1V5_#I$G] R2^0KWu 1.大白菜、洋蔥、胡蘿蔔、牛蕃茄洗淨瀝乾水份，切塊狀；芹菜洗淨瀝乾水份，切段狀備用。
oK\s7@ Em? q3S-X,]p+O]
2.雞骨洗淨放入滾沸水中汆燙約3分鐘後，撈起沖洗備用。rx4\ l~

^&jN,HdI8l-Q 3.取湯鍋，放入水和作法2的雞骨以大火煮至滾沸後，改以小火續煮15分鐘，再放入作法1的全部材料和月桂葉小火煮30分鐘後，加入調味料拌勻即可。 [/size][/color]
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