忘憂 2008-8-12 09:01
羅宋月桂湯
[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]忘憂幫助警察抓賊, 獲得獎金現金100Ds幣.
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[color=DarkOrange][size=4]【材 料】
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雞骨 200公克&C? b d G0[wd[
大白菜 200公克pJma _*h0w
洋蔥 80公克1bvVcWDe4v2uY3[,sH
胡蘿蔔 100公克X#@$\\QiYN._
牛蕃茄 1個1X| Q:kf
芹菜 80公克_Ao%h1W-{(a
月桂葉 2片
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水 1200㏄\n R"E9D it&Q
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【調 味 料】V@7|@}%K*~j t
鹽 1/2小匙N.T+EN!m5^S0Z8z4S
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胡椒粉 1/4小匙ygK9FSG
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【做 法】 -J2U
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1.大白菜、洋蔥、胡蘿蔔、牛蕃茄洗淨瀝乾水份,切塊狀;芹菜洗淨瀝乾水份,切段狀備用。
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2.雞骨洗淨放入滾沸水中汆燙約3分鐘後,撈起沖洗備用。,[I
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3.取湯鍋,放入水和作法2的雞骨以大火煮至滾沸後,改以小火續煮15分鐘,再放入作法1的全部材料和月桂葉小火煮30分鐘後,加入調味料拌勻即可。 [/size][/color]