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洋蔥豆仁腰果湯

[color=Blue][size=4]【材　 料】
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胡蘿蔔         60公克L)L{(r%LNv.c
馬鈴薯         80公克N-]*a"GWc8x
洋蔥            50公克
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[s`?9P 生腰果         50公克B%mJJ-\)k@(o"K
青豆仁         60公克
,vFs]8K7F6hW y 玉米粒         50公克-F k N8?W(C+tI
高湯            700㏄
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【調 味 料】 A"o,IGcF
鹽               1/4小匙hi|.k[N|9i
胡椒粉         少許
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【做　           法】      
*s/Fb]7t(C\ 1.胡蘿蔔、馬鈴薯和洋蔥洗淨瀝乾水份後切丁狀；生腰果泡入水中備用。
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2.取湯鍋，加入高湯和作法1的生腰果先以大火煮至滾沸，再改以小火續煮10分鐘後，加入作法1的胡蘿蔔丁、馬鈴薯丁和洋蔥丁續煮5分鐘。
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3.續加入青豆仁、玉米粒煮約10分鐘後，再加入調味料拌勻即可。 [/size][/color]