忘憂 2008-8-12 09:08
珍珠丸子盒餐
[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]忘憂買了一個饅頭吃, 花了現金17Ds幣.~P'y"M.aK B;h
[/url][/font][/td][/tr][/table]
?x&^7iu S7R
H-f,ZCyjK(r-O-lg
[color=Olive][size=4]【材料】: #dSi5ek9R6\X uk
1.米 飯:220克。0e3NTWe:N,{
2.珍珠丸子:絞肉40克、豆薯10克、蝦米5克、米粒20克。 1Htu4aH:b v
3.炒芥蘭菜:芥蘭菜50克、薑、胡蘿蔔15克、油10克。4Q*G*Fm,aT VWfxl4^
4.滷 素 雞:素雞30克、油5克。
LG8N]WQX
$YzcH
}!q"r
WEm|9RwK
Uy}'@"uP
【作法】:
^2q'o!Fr7k:@#l}
1.珍珠丸子:豆薯、蝦米、洋蔥切碎,拌入絞肉中,再加入鹽、味 精、糖、醬油、酒及太白粉調勻做成個一個的肉丸子,將之置 已浸透的米中滾一下,以沾上米粒再放入蒸籠內蒸至熱即成。R.u;OYT6z^
2.炒芥蘭菜:胡蘿蔔以切花器按好花型起油鍋先爆香薑再放整未切 開的芥蘭菜等與胡蘿蔔同炒,再以鹽、味精調味,起鍋前洒上酒 即成。
`'{%b.HXn
3.滷素雞:素雞放入滷汁中滷至入味,切片即可供食。
PNu%Zyx(f)R
1g)h&~%oS4k*|kf
[,n1cQN+Y
n,KLuh|
BaZ0I/Y3I
【其他】:
~+e4l9ko5\]d'u
熱量 776 Cal
9KzO)D5dne
蛋白質 23.2 g