ceci~敏 2006-6-21 16:34
芝士撻
材料：
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忌廉芝士 250 g u3E:dg R,R |
糖 40 ged0e8X7l;I \
牛油 25 g
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蛋 1隻4]8j'](Hy6o(f
牛奶 25 g
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麵粉 20 g;g1m1Yq0~e?E(j
藍莓醬 少量
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甜撻皮一份
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甜撻皮材料:-{,}] a A9s4d,s
室溫牛油 200 g.\ Q0T+fFm
糖粉 80 g-c2B!Do3yY
雲呢拿香油 1/4茶匙
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蛋 1隻
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麵粉 420 g
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奶粉 1湯匙
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甜撻皮做法:
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甜撻皮C3vWWA
1.將牛油、糖粉及香油混合攪拌，加入蛋後打至光滑。 K z
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2.加入麵粉及奶粉攪拌。u t-N*kT3y
3.壓入蛋撻模中，用叉在底剌出幾個小孔子。