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玫瑰燻鱈魚

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]karyman買了一雙NIKE鞋, 花了現金29Ds幣.
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材料：Gw$H:|X r,D
鱈魚半斤lq9`!\z#A3O't
芒果1/4粒 ^#oi.@dY3g
沙拉1小包3S"B4lf1~l/^0q
檸檬1個
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d8Hwv}tpN4u 醃料：@b*?:d*u ?
煙燻料：
NEwB{ 玫瑰花1大匙
)ky2h;[SH5A 糖2大匙
3q$sY_(t)h Zq'F 麵粉3大匙c*^0[:o.q2{#b5J

oaq1ZADI
#W(y LMeTK@$c 調味料：
+M}0X%E
@)_ 鹽1大匙 酒1小匙
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做法：
e UQ*OE#iG$k#T 1.鱈魚切花刀放入蔥、薑、玫瑰茶汁中醃4小時，放入蒸籠中蒸15-20分鐘到熟
\;d-ex!vT 2.將玫瑰花切碎與砂糖、麵粉混合均勻倒入鍋底，架上1層架子，放上蒸好的鱈魚以大火燻至冒煙後以小火再燻3-4分鐘，熄火將鱈魚盛入盤中JBP4` p2y
3.芒果去皮切小塊放入果汁機中打成泥狀，倒出加適量沙拉醬及檸檬汁拌勻成醬汁，搭配鱈魚食用