KSF 2008-9-10 06:05
簡易蓋飯(轉
食材8|Ag6Y#Z6[Q5rL
豬肉片,蛋一顆,洋蔥切片,蒜頭數瓣,蕃薯粉或任何可以勾芡的粉.不要太白粉就好+zL/RE5x\7X&{g.t^_$n
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調味料醬油或醬油膏(個人偏好)
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鹽巴一湯匙(依個人所需)
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先將肉放入電鍋內附的淺盤裡eu~'be
然後加上醬油.切成細丁的蒜頭.淋上蕃薯粉a]*F T9l
還有洋蔥.攪動一下,丟入打好的蛋然後依個人口味調味,醃個一下下)l4?7p"MCY+u
然後洗好米,內鍋放下面,淺盤放上面$gu1p7C5T7k{
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一起放到電鍋裡,跳起來就ok了
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其實如果你放沙茶調味.就是沙茶蓋飯.
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放番茄汁就是番茄蓋飯