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藍草莓甜酒o者o厘

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藍草莓甜酒o者o厘
9t/X r3i!em.z5_ 材料 :  3n@8u$f!\!M

L!|UO/A{ 藍草莓 40 粒
})H,[[&ayI 提子 20 粒 0y9[(fmU
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利賓納 2 湯匙
~w$jU$Xbo&N7[ 酒 3 湯匙 )jgD T&l4`w
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魚膠粉 20 克 (1/2 兩)
B IE(io4l0{Vf@.|g 砂糖 60 克 (6 湯匙)
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Qr}Z.Un 蜜糖 2 湯匙 m6E7R%iG(RO2smAY
水 300 毫升 (7 兩)
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lV/cEx Bj 做法 :  bw}@X^vp
1 .  提子去皮和核。 $_k0R+xWUO;w
2 .  魚膠粉和砂糖混合，加水煮溶，取出，待稍暖，先後順序加入利賓納、酒和蜜糖，拌勻，備有。 8ZW/TrA9N T;M6k
3 .  預備尖底的玻璃柸，放入藍草莓在柸底，然後倒進步驟2的材料，剛蓋過藍草莓，冷凍，取出，倒入提子和其餘步驟2的材料，再放進冰箱冷凍，取出倒扣碟上。