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藍草莓甜酒o者o厘

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材料 :   PO.qFS

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h 藍草莓 40 粒 +i;GYv"d8p0Ky
提子 20 粒
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` 利賓納 2 湯匙 -t4k'xR"k
酒 3 湯匙 Vo+e:O%v:s Y
魚膠粉 20 克 (1/2 兩)
KM0}b1|3k2ZtJ 砂糖 60 克 (6 湯匙) I&n,hH(l,i
蜜糖 2 湯匙 '@1[ u)rTOL| n
水 300 毫升 (7 兩)
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E}2s;o 做法 :  _2U@Cqn5p
1 .  提子去皮和核。 3qpS&s0D(Tr@-\.c*\
2 .  魚膠粉和砂糖混合，加水煮溶，取出，待稍暖，先後順序加入利賓納、酒和蜜糖，拌勻，備有。 gV8B R6f
3 .  預備尖底的玻璃柸，放入藍草莓在柸底，然後倒進步驟2的材料，剛蓋過藍草莓，冷凍，取出，倒入提子和其餘步驟2的材料，再放進冰箱冷凍，取出倒扣碟上。