╭牙蚊* 2006-5-3 17:10
蝦+維他命c =死亡
你喜歡吃蝦嗎?喜歡就要注意!! 0^,Tk:k x1`|u.k
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在台灣,一名女人突然無緣無故的七孔流血暴斃,一夜之間,就奔赴黃泉!
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經過初步驗屍,斷定為因砒霜中毒而死亡。那,砒霜從何而來?
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警員展開了深入而廣泛的調查。一名醫學院的教授被邀趕來協助破案。 [o'i1s
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教授仔細地察看了死者胃中取物,不到半個小時,暴斃之謎便揭曉。 2zwd~dM9ca
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教授說:死者並非自殺,亦不是被殺,而是死於無知的"它殺"!
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大家莫名其妙,何為"它殺"!? 那砒霜又是從何而來?
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教授說:砒霜是在死者腹內產生的。 \)N1DbpQ"r7g
死者生前每天也會服食"維生素C",這完全沒有問題!
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問題出在她晚餐吃了大量的蝦,吃蝦本身也是沒有問題的,所以她的家人吃了都沒有事, "H-^#z-X)e,Ek/wBt
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但死者卻同時服用了"維生素C",問題就出在這裡!!
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美國芝加哥大學的研究人員,通過實驗發現,蝦等軟殼類食物含有大量濃度較高的-五鉀砷化合物。
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這種物質食入體內,本身對人體並無毒害作用!但是,在服用"維生素C"之後,由於化學作用, U(z
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使原來無毒的-五鉀砷(即砷酸酐,亦稱? 陋韙か~,其化學式為As205),轉變為有毒的三鉀砷 O~D*U.lk6hG
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(即亞砷酸酐,亦稱為三氧化二砷,其化學式為As203),這就是人們俗稱的砒霜!
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砒霜有原漿毒作用,能麻痺毛細血管,抑制巰基梅的活性,並使肝臟脂變肝小葉中心壞死, Khq:aED/P
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心、肝、腎、腸充血,上皮細胞壞死,毛細血管擴張。故中其毒而死者,常是七竅出血。 w8N#cX c*ahtj
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所以為慎重起見,在服用"維生素C"期間,應當忌食蝦類。