＊牙珊.. 2006-6-23 18:07
豆沙鍋餅〔已檢〕
豆沙鍋餅+_/h$zz;]X#dB
,opKi7]:A ` C
bq+E'z&L
A*Q:p jT2{K-S
材料： 麵粉 320克、雞蛋 2隻、豆沙480克、水 480克
Tu"@i6U+B,c
做法： 麵粉加雞蛋打勻，慢慢加入水拌成糊狀。 w5C W n_
麵粉糊用慢火煎成圓形的餅皮。
2I.p2Do6D
將已煎好的皮包上豆沙成長方形鍋餅。 #?#_%wL4{M7l0_7vj
用中火炸成金黃色即成。
LaQ-GE#}3g x
{v:q7s;C
EL0G3k
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-4 21:10 編輯 [/i]]