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jeremya1b2c3 2008-10-13 08:31

一口Pizza

[table=50%][tr][td=3,1][font=Arial Black]5p.[}xJ6rL`
 [/font][/td][/tr][tr][td=1,1,41%]材料:(6塊))me_1hd;Q7Z
日本南瓜半個
TZ7C'l"eVs 沙樂美腸(salami)6片!@~ Jq `'r7S-f [5\n
菠菜半斤;hKnAR9Qd9E
麵包、莫蘇里拉芝士各6塊+Wki+Y6H4L0i:PP
(mozzarella cheese)
:S9L(?.~5i M 車厘茄片1塊
:zP"o kRJ 忌廉芝士2湯匙
9m \8lAeWQ)\/bm 鹽、胡椒粉各少許
qy\6rxg0o2P  [/td][td=1,1,25%] [/td][td=1,1,34%][url=http://www.ourrice.com/~Scorpio3210/pizza01.jpg][img=133,150]http://www.ourrice.com/~Scorpio3210/pizza01_small.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td=3,1]做法:c-f(~.?,O9^E
1. 蒸熟南瓜,隔水弄成茸。菠菜烚熟切碎。兩者各加入1湯匙忌廉芝士、鹽、胡椒粉撈勻備用。用圓形罐蓋把麵包、莫蘇里拉芝士吸成圓形。 X._y/@*vI5Y"Whr_
2. 先把南瓜茸塗上包面,第二層再塗上菠菜茸,第三層放沙樂美腸,最頂放莫蘇里拉芝士成多層Pizza。
J+tnZ b%a 3. 用刀把Pizza邊修靚,放微波爐焗35秒至芝士剛開始溶化。最後放上車厘茄片裝飾即成。
5CN%|:zO]J 小貼士: ?G^'o f
1. 麵包可隨個人喜好用麥包、黑麥包或英式Crumpet烤餅等不同種類。Pizza形狀可隨意改成圓形、方形等不同形狀。V;^Q MUWDS
2. 南瓜茸較菠菜茸易散,故先放底以麵包托實才放菠菜茸。
[&R-U c"T/vwM7c9`3s 3. 切剩的莫蘇里拉芝士可一併放在芝士片下便可,不用浪費。
K%`8zX%y$^LOG [/td][/tr][/table]
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