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一口Pizza

[table=50%][tr][td=3,1][font=Arial Black]*eIx7^t1f:y
　[/font][/td][/tr][tr][td=1,1,41%]材料：(6塊)'L;@H3w_v
日本南瓜半個 _&K.^ m(ir?
沙樂美腸（salami）6片
q&h.AH.yX 菠菜半斤3g
O(p
KPT(^
麵包、莫蘇里拉芝士各6塊
j:tM l X(w5Of （mozzarella cheese）
oKou twuc.o1H7M 車厘茄片1塊
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G 忌廉芝士2湯匙
6m#_;PJ*DFC ]t 鹽、胡椒粉各少許2drkX3mD\
　[/td][td=1,1,25%]　[/td][td=1,1,34%][url=http://www.ourrice.com/~Scorpio3210/pizza01.jpg][img=133,150]http://www.ourrice.com/~Scorpio3210/pizza01_small.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td=3,1]做法：
&eq~e\A 1. 蒸熟南瓜，隔水弄成茸。菠菜烚熟切碎。兩者各加入1湯匙忌廉芝士、鹽、胡椒粉撈勻備用。用圓形罐蓋把麵包、莫蘇里拉芝士吸成圓形。,CWeO5N-K
2. 先把南瓜茸塗上包面，第二層再塗上菠菜茸，第三層放沙樂美腸，最頂放莫蘇里拉芝士成多層Pizza。
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U&P XK 3. 用刀把Pizza邊修靚，放微波爐焗35秒至芝士剛開始溶化。最後放上車厘茄片裝飾即成。
~Ip!a+Q7Z 小貼士：
9y[&e*q!n3M7w}e 1. 麵包可隨個人喜好用麥包、黑麥包或英式Crumpet烤餅等不同種類。Pizza形狀可隨意改成圓形、方形等不同形狀。kI,uk&ocS.k/@
2. 南瓜茸較菠菜茸易散，故先放底以麵包托實才放菠菜茸。xb N}s*wKU]
3. 切剩的莫蘇里拉芝士可一併放在芝士片下便可，不用浪費。zft1N(W/Q
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