查看完整版本: 香橙豬扒

香橙豬扒

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]jeremya1b2c3幫助警察抓賊, 獲得獎金現金100Ds幣.c0h0q,WU U5O-toO
[/url][/font][/td][/tr][/table]a!b,K7l!t`U&x

QR\YR [table=50%][tr][td=3,1]
qI#@\}!K6L!L^ 　[/td][/tr][tr][td=1,1,33%]材料：'g6_4p YO\t
豬扒400克(10兩)I6_~hJ
橙2個[/td][td=1,1,33%]調味：$v$B5v.kl4n
鹽1/2茶匙/G-N)M*G;Zl D
生抽1湯匙8h@3d`'gAxxP#d
糖1茶匙
f ko%B9t'~u 酒1茶匙
.U8`Qgy~\&A 生粉1湯匙|2] B/?K;bFYU^
蛋汁2湯匙[/td][td=1,1,34%]獻汁：
'`%e S;zv"M \y 橙汁3/4杯
d6q6Z.N;^~3|K 醋1-1/2湯匙
h@ [[Qd| F 糖3湯匙
FyCr4L"g!x|7b9C 生粉1茶匙4_"vz0}
U}e_E
橙皮絲數條[/td][/tr][tr][td=3,1]做法：
H!mm'q?4[[(E$|[ 豬扒切成1吋闊條，拌入調味料醃15分鐘； [z cnc
橙皮切絲，橙榨汁備用；
8S{C6Yl I ]@ 將豬扒放入熱油中炸透至金黃色，取起；}j x(Hv/^g)N
燒油1/2湯匙，將獻汁煮滾，下橙皮絲，豬扒回鑊，即成。[/td][/tr][/table]