查看完整版本: 香橙豬扒

jeremya1b2c3 2008-10-13 08:33

香橙豬扒

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]jeremya1b2c3幫助警察抓賊, 獲得獎金現金100Ds幣./AC;gHWu
[/url][/font][/td][/tr][/table]gG#y T'X j
n9Y"gG k
[table=50%][tr][td=3,1]
!Z?Y-|z9{)K X&b y  [/td][/tr][tr][td=1,1,33%]材料:"@R![z hEW
豬扒400克(10兩) Ct} o'[;S$p n
橙2個[/td][td=1,1,33%]調味:
2v_muFw&l 鹽1/2茶匙
)fh%T8h1x*k 生抽1湯匙
KO&F\ gE'b-J@ 糖1茶匙
]'E)G2[\5r| 酒1茶匙
X ]H%o*m~ 生粉1湯匙
^+gq7p'C N 蛋汁2湯匙[/td][td=1,1,34%]獻汁: xjI&y)P)b1yi\
橙汁3/4杯e&hEp!F/g
醋1-1/2湯匙
:Oc0{&M8o^'s r8H 糖3湯匙,_2Rus1_\8GG
生粉1茶匙 bu)TH/J7vP
橙皮絲數條[/td][/tr][tr][td=3,1]做法:_k LA*D-^+u
豬扒切成1吋闊條,拌入調味料醃15分鐘;
fo[EdYve4\ 橙皮切絲,橙榨汁備用;
ZF`p~ 將豬扒放入熱油中炸透至金黃色,取起;Y*qg TgaL
燒油1/2湯匙,將獻汁煮滾,下橙皮絲,豬扒回鑊,即成。[/td][/tr][/table]
頁: [1]
查看完整版本: 香橙豬扒