jeremya1b2c3 2008-10-13 08:33
香橙豬扒
[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]jeremya1b2c3幫助警察抓賊, 獲得獎金現金100Ds幣./AC;gHWu
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[/td][/tr][tr][td=1,1,33%]材料:"@R![zhEW
豬扒400克(10兩)
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橙2個[/td][td=1,1,33%]調味:
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鹽1/2茶匙
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生抽1湯匙
KO&F\ gE'b-J@
糖1茶匙
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酒1茶匙
X]H%o*m~
生粉1湯匙
^+gq7p'C N
蛋汁2湯匙[/td][td=1,1,34%]獻汁:x jI&y)P)b1yi \
橙汁3/4杯e&hEp!F/g
醋1-1/2湯匙
:Oc0{&M8o^'s r8H
糖3湯匙,_2R us1_ \8GG
生粉1茶匙bu)TH/J7vP
橙皮絲數條[/td][/tr][tr][td=3,1]做法:_kLA*D-^+u
豬扒切成1吋闊條,拌入調味料醃15分鐘;
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橙皮切絲,橙榨汁備用;
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將豬扒放入熱油中炸透至金黃色,取起;Y*qg TgaL
燒油1/2湯匙,將獻汁煮滾,下橙皮絲,豬扒回鑊,即成。[/td][/tr][/table]