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蜜汁煎火腿豬扒

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]jeremya1b2c3在大街上撿到現金100Ds幣, 飛快的跑回家躲著.X"{w ka/W/b,h*Kn
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*_1S5ju)?pG [table=50%][tr][td=3,1]V?
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　[/td][/tr][tr][td=1,1,33%]材料：

xN-Dy{5q 金華火腿3兩
e%@InVK S(fV 無骨豬扒1斤6兩#t-\ZL x gW
菊花蜜6湯匙i5m9otTMN
生粉4茶匙[/td][td=1,1,33%]調味料：
/n!M R'e0Of 生抽2茶匙I[3@v
C`"icQ
老抽1茶匙[/td][td=1,1,34%]　[/td][/tr][tr][td=3,1]做法：
P@]b*{S 1. 金華火腿去皮切片，淋上2湯匙蜜糖，隔水蒸約15分鐘，備用。J&W/ICSF"H]
2. 豬扒切件洗淨以刀背略為剁鬆，之後撒上生粉醃15分鐘，使其更軟滑。b~0BG(V3RQhV
3. 燒熱鑊，落油用慢火將豬扒煎至兩邊熟透。
2|[1@zq7[[ 4. 加入火腿片略煎。
:?"{q+\D!q%G^,?,J0q 5. 最後以4湯匙菊花蜜及調味料調勻的蜜汁，淋上肉面煎封即可。
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功 效 ： 2d`E+t.c{"}H
金華火腿味道甘香，而菊花蜜具有清熱降火、祛風解毒及平肝明目之效益，加入無骨豬扒齊煮，令這道菜式更合一家大小口味。[/td][/tr][/table]