查看完整版本: 豆豉排骨 (微波爐食譜)

豆豉排骨 (微波爐食譜)

[table=50%][tr][td=3,1]
+LlsF4C"W&uM 　[/td][/tr][tr][td=1,1,33%]材料：
(G+oL p
bp~Nu 小排骨 半斤9Vv0|.HZ*b
豆豉 1大匙
@k&WVv5mm 蔥 2粒 h8|5y*k}.R|(O-j5`7x
蒜頭 4粒
;N)D3}9Qk0pY6k-K 紅辣椒 1支
\)j)j q~{ 　[/td][td=1,1,33%]調味： riYCf6y.C.v
醬油 2大匙
*@Fhw'xUc 糖 1小匙@,s-y#uv C7z:\{
麻油 1小匙
0G(i$C5kiP4x 胡椒 少許
*XUyv|zE,M)G x(Y 太白粉 2大匙[/td][td=1,1,34%]　[/td][/tr][tr][td=3,1]做法：ZgZ^)e
@-^iy
1. 小排骨洗淨擦乾；
F&jM{:J
I7T-b+y 2. 以調味料，蔥(1支)切段，蒜頭2粒拌醃1小時；
1@;|:S n5BYj 3. 大碗中加油2大匙，蔥、蒜頭、紅辣椒->強微波2分->加入排骨->強微波3分半->取出灑上蔥花、辣椒即可。7E:s PPc9oK9P,J fQ:v
[/td][/tr][/table]