jeremya1b2c3 2008-10-13 08:35
豆豉排骨 (微波爐食譜)
[table=50%][tr][td=3,1]b-W"k Tw\8S6P0pO
[/td][/tr][tr][td=1,1,33%]材料：T(g.x i ?;?"rJ
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小排骨 半斤$K r#l0oo0I
豆豉 1大匙
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蔥 2粒
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蒜頭 4粒*yw wm'p] Be4K
紅辣椒 1支d/P na3Fs1a%L
[/td][td=1,1,33%]調味：
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醬油 2大匙 ](G5x9Z
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糖 1小匙.crsV+p@-jd t.~
麻油 1小匙
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胡椒 少許
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太白粉 2大匙[/td][td=1,1,34%] [/td][/tr][tr][td=3,1]做法：&SLk!o@a$w
1. 小排骨洗淨擦乾；0O7K}:u$SY Y
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2. 以調味料，蔥(1支)切段，蒜頭2粒拌醃1小時；
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3. 大碗中加油2大匙，蔥、蒜頭、紅辣椒->強微波2分->加入排骨->強微波3分半->取出灑上蔥花、辣椒即可。/B\Hk*| P;qgl
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