jeremya1b2c3 2008-10-13 08:43
蜜糖豆炒釀豆卜
[table=50%][tr][td=3,1][/td][/tr][tr][td=1,1,36%]材料：
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豆卜十數件(一開二)
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魚肉約十元
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蜜糖豆(甜豆)一盒MOuV5W#i3q"J8a
[/td][td=1,1,30%]汁料：8QCU@F3t-[
蠔油一湯匙
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雞粉一茶匙){}:r?-lV"K
糖約一茶匙db] PQN
K WR;ZxeC
生粉一茶匙[H2| ~2x+`a
水半杯[/td][td=1,1,34%][url=http://www.ourrice.com/~Scorpio3210/recipe12-09.jpg][img=150,105]http://www.ourrice.com/~Scorpio3210/recipe12-09_small.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td=3,1]做 法 ：
3N!j.B U V
1. 先以魚肉釀入開邊豆卜，兩面煎至金黃（可叮4分鐘確保熟透)；
n2s K jWn n}
2. 預備芡汁；*`9R8wrq SMi
3. 少油炒熟蜜糖豆，加入(1)同炒，最後加入(2)略煮兜勻後即可上碟。 [color=#800080]蠍：本來係分開2味送，不過發覺欖菜過左期冇得炒蜜糖豆，於是二合為一。^^"有少少汁掛下都幾好味~^^ [/color]
7{3v?%j1PD
[/td][/tr][/table]