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jeremya1b2c3 2008-10-13 08:43

蜜糖豆炒釀豆卜

[table=50%][tr][td=3,1][/td][/tr][tr][td=1,1,36%]材料：
F&TQ0@K ph0E 豆卜十數件(一開二)
rO2U"@b9k~F-?@ 魚肉約十元
$clZ G:v;^ 蜜糖豆(甜豆)一盒
IM{3b&[4V:_4y:p 　[/td][td=1,1,30%]汁料：i:Kl0Mi|sS
蠔油一湯匙p e3G'Gw2FLU
雞粉一茶匙 SF}1r}5ZO*A
糖約一茶匙W I3zN m6LwR^
生粉一茶匙uW_J(tX
水半杯[/td][td=1,1,34%][url=http://www.ourrice.com/~Scorpio3210/recipe12-09.jpg][img=150,105]http://www.ourrice.com/~Scorpio3210/recipe12-09_small.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td=3,1]做 法 ：
PZ2?}B9P:t b 1. 先以魚肉釀入開邊豆卜，兩面煎至金黃（可叮4分鐘確保熟透)；
b,X/MI.ryk 2. 預備芡汁；8vHjrR fF&t| O
3. 少油炒熟蜜糖豆，加入(1)同炒，最後加入(2)略煮兜勻後即可上碟。 [color=#800080]蠍：本來係分開2味送，不過發覺欖菜過左期冇得炒蜜糖豆，於是二合為一。^^"有少少汁掛下都幾好味~^^                     [/color]
2c1hE-@(c*T{i [/td][/tr][/table]
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